公共营养师四级试卷二(理论).pdf

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一、选择题(计60分)

(一)单项选择题(在每小题的备选答案中,选出一个正确答案,并将正确答案的序号填

在题后括号内。1-30题,每小题1分,计30分)

1.人体中最经济、最重要的能量来源是(a。)

A.碳水化合物脂肪B.蛋白质C.矿物质D.维生素E.

2.一般来说,膳食营养供给量比营养生理需要量()

A.稍低稍高B.C.相等低得多D.高得多E.

3.维持人体基本生命活动的能量消耗称()

A.体力活动耗能

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