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食堂管理制度汇编
(邳庄镇明德小学)
二0一六年九月
目录
明德小学食堂管理领导小组
2、明德小学食堂管理分工
3、明德小学餐厅食物中毒应急预案
4、明德小学餐厅管理制度
5、明德小学学生用餐管理制度
6、明德小学食堂餐具消毒制度
7、明德小学食堂从业人员晨检制度
8、明德小学食堂环境卫生保洁、检查制度
9、明德小学食堂操作间管理制度
10、明德小学食堂库房管理制度
11、明德小学食堂配餐间管理制度
12、明德小学食堂食品试尝留样管理制度
13、明德小学食堂原料选购 索证登记制度
14、明德小学食堂卫生责任追究制度
15、明德小学食堂选购 验收制度
明德小学食堂
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