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幼儿园教案：好吃的蔬菜：系列主题活动

优秀的幼儿园教案

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主题名称：好吃的蔬菜

主题的由来：

蔬菜家族以其色彩斑斓、形态各异、味道鲜美、营养丰富

的特点深受人们的青睐。对于幼儿来说更是他

蔬菜是幼儿每天都直接接触的事物，然而，这种接

触大多是一种自然的接触，一种模糊的混沌的知觉。

主动建构的研究需要我们引导幼儿进行有意义的研究，引导幼儿从无组织、未分化的知觉转变为有意义、有结构的知觉重组。蔬菜一旦作为贯穿整个主题活动的情境脉络，当幼儿以一种知觉重组的方式对待蔬菜时，他们会十分兴奋地顿然发现蔬菜原来是如此丰富多彩，如此令人入迷，与自己的生活有如此密切的关系。让我们同幼儿一起在“香香的蔬菜”这一主题活

动中去看一看、闻一闻、做一做、尝一尝，一起进行

建构式的发展——由模糊的、混沌的知觉转变为有意义、有结构的知觉重组，一起去经历一个令人兴奋、

愉悦的主动研究的历程。

环境创设：

1.请幼儿收集蔬菜图片，在活动室布置“香香的蔬菜”主题

墙饰。

2.将幼儿制作的蔬菜造型放入自然角展览。

3.与幼儿一起将收集的蔬菜实物布置成蔬菜展，相

互介绍、认识。

4.展出幼儿制作的蔬菜切片造型和调查统计表，以

及各种关于蔬菜宝宝营养说明的挂图。

家园共育

1.经常带孩子到菜场去买菜，帮助孩子认识和了解蔬菜。

2.在家中多让孩子帮忙摘菜、洗菜，做一些简单的凉拌菜

和蔬菜沙拉，激发孩子对蔬菜的兴趣，喜欢吃蔬

菜。

3.与孩子配合进餐，告诉孩子蔬菜的称号和对人体

的益处，注意培养孩子荤素搭配的优秀饮食气。

活动目标：

1.喜欢参加各种制作活动，通过观察、品尝，分辨蔬菜

的色香味，知道各

种蔬菜都有营养，逐渐喜欢吃各种蔬菜。

2.培养优秀的饮食气与态度。

系列活动方案：

优秀的幼儿园教案

活动一：蔬菜一家子

活动称号：蔬菜一家子

一、活动方针：

1、知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。

2、感受蔬菜的多种多样。

二、活动筹办：

拟人化的蔬菜；幼儿收集各种蔬菜；剪好的五官、四肢。

三、活动过程：

1、情景表演：青菜奶奶的生日

(1)出示青菜奶奶：“我是青菜奶奶，今天，我特别高兴，因为今天是我的生日，我得去准备准备，等会儿我的孩子都要

为我庆祝生日。”

(2)出示辣椒的一家，辣椒爸爸：“青菜奶奶在家吗?”“谁呀?”“青菜奶奶，我是胖胖、绿绿的灯笼辣椒。”辣椒妈妈：“我是绿绿、长长的辣椒。”辣椒娃娃：“我是红红的、

光光的小辣椒宝宝。”青菜奶奶：“欢迎，欢迎!”辣椒一家：

“祝青菜奶奶身体健康，华诞快乐!”青菜奶奶：“感谢，请坐

请坐。”

2、说说我知道的蔬菜。

(1)猜猜还会有哪些蔬菜会来给青菜奶奶庆祝生

日呢?

(2)幼儿用一句话来介绍自己带来的蔬菜。如：细细长长的黄瓜，红红的番茄，穿着紫外衣的茄子，带着小红帽的菠

菜。

3、打扮蔬菜。

(1)幼儿自选相应的五官、四肢粘贴在蔬菜上。

(2)说说自己打扮的是谁。

4、给“青菜奶奶“庆祝生日。

(1)教师将位置安排成圆形，教师扮演“青菜奶奶”。

(2)幼儿扮演蔬菜娃娃。

(3)在“华诞歌”的乐曲声中，幼儿唱唱、说说、相互交

流。

活动二：送菜忙

一、活动目标：

1、在情境化的游戏中，体会蔬菜与人们生活的关

系。

2、培养幼儿动作的敏捷性，以及手脚协调一致的

能力。

二、活动准备：

蔬菜玩具；乐曲“我是小司机”;红绿灯标记各一。

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三、活动过程：

1、我是小司机。

(1)幼儿跟着乐曲，跟着教师小跑步进场。

(2)幼儿仿照司机开车的举措，在场地周围小跑。教师饰演交通差人，出示红灯，要求幼儿停；出示绿灯，幼儿可以

随便小跑。

2、送菜忙。

(1)听到教师的口令，小司机会合。

(2)本日，我接到德律风，小动物们要请我们帮它们送些蔬菜，你们可要看分明，它们需要些什么蔬

菜，可别送错了。

(3)小司机根据小筐上的提示，从大筐中取蔬菜，送到

贴有相应标记的小筐中。

3、游戏：萝卜回来了。

(1)玩法：幼儿围成圈(脸朝圈内),由一名幼儿拿着萝卜在圈外跑，然后，将萝卜随意放置在一名幼儿背后。该幼儿发现后，立即捡起萝卜再跑龙套，悄悄地将萝卜放置在其他

幼儿背后。

(2)游戏反复进行。

活动三：彩色牛奶

活动名称：彩色牛奶

一、活动目标：

1.借助故事片中神奇人想像，引导幼儿关注蔬菜

的颜色特征和作用。

2.能根据故事的情节线索进行大胆的仿编，自主

表达。

二、活动筹办：

1.故事磁帶，挂图第15号。

2.教师自制奶牛图片每组一张。

3.各种蔬菜若干。

三、活动过程

1.产生兴趣。

(1)出示“神奇的牛”。这是谁?奶牛有什么特

殊的本领?(挤出牛奶)

(2)它可不是普通的奶年，是头神奇的奶牛。

2.欣赏故事。