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美食节策划方案美食节策划方案范文大全(20篇）

美食节策划方案通常指的是一个方案或方案，用于组织和管理一个美食节的活动。这个方案通常包括美食节的主题、时间、地点、活动流程、预算、宣扬策略、平安措施等方面的具体规划。它的目的是确保美食节的顺当进行，并吸引足够的人流量，带来肯定的经济效益。以下是有关于美食节策划方案的有关内容，欢迎大家阅读！

美食节策划方案1

一、活动目的：弘扬__美食文化，呈现__学子风采。

二、主题：__新“食”代

三、活动时间：20__年11月10日——11日(周六、周日)

四、活动地点：东区中心广场

五、参与对象：__师范学院__系全体全日制同学

六、活动内容：

1、本次活动由同学自主经营，展现具有各省份各地区家乡特色的小吃和潮州市场上少见的特产、风味(可以是DIY的，也可以是进货的)。

2、同学自由组队，不限专业、级别，每组不超过4人，也可以社团或同学组织等组队形式，通过写策划书和填写报名表，上交到系生活部，有系生活部统一上交到院生活部。

3、上交到院生活部的策划书将有烹饪专业老师及相关人士评比，所评比出的14支队伍将于11月10、11日于东区沉降式广场参加美食展销。

七、报名时间及方式：

1、各队伍(除社团、同学组织形式外)于4月7日前填写报名表和电子档，报名表统一交到系生活部干事西区：陈__;东区：王__;电子档统一发到。

2、以社团、同学组织的形式报名参与的队伍，可于4月8日前直接将报名表和电子档递交到社联。

八、留意事项：

1、本次活动同学参与展销的材料用具，如食材、炉具、插排等要自备(除桌子、帐篷等外)，且盈亏自负。

2、参与展销的食品要卫生，要自带垃圾袋，保证展区四周的卫生

3、参与展销的炉具功率要上报，且不能高于3000W。

4、展销价格要详细，不行临时涨价，也不行临时降价(除11月11日下午外)

美食节策划方案2

一、组织机构

名称：

时间：20__年8月20日～20__年8月31日

地点：开幕式选择滨城路黎阳路口，主会场区域为滨城路(黎阳路至江河路段)。各酒店、餐饮名店也可在办事处发布推广方案的统一要求前提下，设置参加美食节的统一标识后，可自行按各自特点组织美食节推广活动。

参加群体：全市各大酒店、知名餐饮企业

效果猜测：作为办事处首次举办的美食节，必将受到市、区以及社会各界人士的高度重视。我们盼望通过活动内容、形式等方面的突破，实现赞助单位与参加单位的经济双赢，办成具有全国风味、__特色、荟萃世界美食的盛会。同时从相关奖项评比和餐饮美食的消费刺激两方面获得相关各方的乐观参加。

二、主体活动构想

(一)确定我辖区美食特色定位

我辖区的酒店餐饮行业全市著名，其中酒店的密集度全国罕见，国内风味美食亦享誉一方。因此，特建议整合各大餐饮和酒店同仁的资源、借助我辖区“美食一条街”的特色，确定出我辖区三产服务业的特色定位。

目前我辖区拥有全驴宴、德庄火锅、徐福祥等一批特色餐饮，有如意坊、大上海、瑞丰园、等一批中高档餐饮企业，有锦绣公馆、鲍鱼馆等一批高档会所，还有威威、西部酒城等一批中高档夜总会，三产服务业从低端到高端、从特色到盛宴星罗密布，无所不有。

(二)美食节活动建议

1、简洁而隆重的开幕仪式

首届美食节的开幕式，建议在我辖区滨河路上进行。鉴于本次美食节选择在暑假期间，高校生开学之际，在开幕式上动员参与企业为贫困生捐助，增加此次活动的公益社会效益。

2、“美食使者”评比

为推动我市餐饮酒店服务人员的素养，在此次美食节期间还将举办一次别开生面的“美食使者”大赛。每个参加本次美食节的酒店、餐饮名店推举1名佳丽，参加“美食使者”的评比。在开幕式当天进行见面会，进行推介。美食节期间，在各参加单位的酒店餐饮名店中进行拉票。于美食节闭幕式上进行表演及评比。此活动新奇独特、必将能吸引众多媒体和嘉宾的关注和传播。

3、全市“十大美食名店”评比

由“__市食品德业协会”“__市烹饪协会”等机构，依据各大酒店、餐饮企业的规模、环境、出品、服务等因素，在我市范围内评比出十大美食餐饮名店，并颁发官方证书。

4、全市“十大特色名菜”评比

本届美食节特推出“全市十大特色名菜”的发布，并在美食节开幕式当天向广阔消费者进行参选名菜展现;同时，在各大酒店、食肆设立名菜推举展现，并以“名菜特色宴”招来顾客，吸引更多的顾客光顾。美食节组委会将组织有关专家、评委对企业参展的经典特色菜点进行评比，最终评出金牌获奖菜品，在闭幕式上颁发证书。

5、全市“十大名厨”评