五星级大酒店会议团队接待方案1(程序与标准).pdf

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观唐温泉〔国际〕度假村会议/团队操作程序与标准目录

一、营销1-10

二、前厅11-14

三、餐饮15-21

四、工程22-23

五、保安24-27

六、财务28

七、营销部会议工作流程图

八、前厅部会议工作流程图十一、餐饮

部会议工作流程图

十二、会议设施设备、鲜花、食品报价单一、营销

部:

程序标准

1、询价与报价1、接听客人询价

1)询问客人公司名称,区分是否为老客户,是本

地客户还是外地客户。辩清后可根据相应价格

政策报价。

2)如是老客户,了解酒店房型等设施可直接向其

报价。

3)如是新客户,对酒店不太熟悉,先简要根据其

需求,针对性地介绍一个酒店房间或会议室的

概况〔突出特点〕,并向其推荐。

4)先让客人作适宜的选择。

5)根据客人的选择,先向其初步报价。

2、做好客人议价

1)告知客人这是一个酒店现行的会议价。请客

.-优质文档-

..

人发送告知会议的详细情况,然后我们

将根据会议当时酒店的入住情况等综合因

素,根据权限是否浮动。

2)恭维客人或客人的公司,向客人表达友好合作

的愿望。

3)主动为会议客户上门洽谈效劳,带上一整套规

X的洽谈资料。

4)如是重要或大型会议,邀请客人来店参观现场,

再敲定细节。

3、询问并在会议洽谈纪要上填写客户联系方式

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