后勤食堂管理制度.docx

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后勤食堂管理制度

后勤食堂管理规范

一、总纲

1.本规范旨在强化公司食堂的统一管理,确保后勤服务质量,保障员工餐饮品质,特此制定。

2.本规范涵盖食堂财务预算与物品管理、食材采购管理、炊事设备安全操作规程及员工就餐管理等方面。

3.本规范适用于公司后勤食堂及行政后勤人员。

二、食堂财务预算与物品管理

1.食堂采购专员需于每月二十八日前,依据当月实际支出,编制下月预算,呈报总经理审批。

2.食堂采购专员应严格遵守预算,执行公司财务规章,超预算开支需事先拟定支出计划,经批准后方可执行。

3.严禁私设小金库,采购专员每月五千元的预备金不得用于私人或借予他人。

4.坚持实物验收,精确成本

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