DB54T 0060-2021地理标志产品 西藏那曲冬虫夏草.pdfVIP

DB54/T0060-2021

地理标志产品西藏那曲冬虫夏草

1范围

本标准规定了地理标志产品西藏那曲冬虫夏草的保护范围、术语和定义、技术要求、检验方法、检

验规则、标志、标签、包装、运输、贮存的基本要求。

本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的西藏

那曲冬虫夏草。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定

GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定

GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定

GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定

GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定

GB/T191包装贮运图示标志

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

国家质检总局令[2005]第75号《定量包装商品计量监督管理办法》

国家知识产权局公告[2020]354号《关于发布地理标志专用标志使用管理办法（试行）的公告》

《中华人民共和国药典》2020年版

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1

冬虫夏草cordycepssinensis

为麦角菌科植物冬虫夏草真菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫蝙蝠蛾越冬幼虫体上的子座及幼虫尸体上的复

合体。它主要产于中国西藏、青海、四川等省及自治区的高寒地带和雪山草原。

3.2

西藏那曲冬虫夏草TibetNaqucordycepssinensis

在第4章规定的地理标志产品保护范围内独特的自然地理环境条件下，天然生长，符合本标准质量

要求的冬虫夏草。

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4地理标志产品保护范围

西藏那曲冬虫夏草的地理标志产品保护范围限于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标

志产品保护规定》批准的保护范围，即地理位置介于东经92。04，～94。10，，北纬38。40，～31。58，之

间的西藏自治区那曲地区那曲、嘉黎、比如、索县、巴青、聂荣六县现辖行政区域，见附录A。

5技术要求

5.1分级

分级要求见表1。

表1分级要求

级别及要求根/1kg（水分≤8g/100g）

特优一级品≤2000

特优二级品2200～2001

特级品2400～2201

一级品2600～2401

二级品2900～2601

三级品3200～2901

四级品4000～3201

5.2感官指标

感官指标应符合表2的规定。

表2感官要求

项目