手工课制作丸子课程设计.pptx

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手工课制作丸子课程设计

contents目录课程介绍制作前的准备制作过程制作技巧与注意事项课程总结与回顾

01课程介绍

课程目标掌握制作丸子的基本技巧通过手工课制作丸子课程,学生将掌握制作丸子的基本技巧,包括食材的选择、切割、搅拌、成型等。培养创造力和动手能力学生在制作丸子的过程中,需要发挥创造力,尝试不同的食材搭配和造型设计,同时锻炼动手能力。了解传统食品文化通过制作丸子,学生可以了解传统食品文化,了解丸子在饮食文化中的地位和意义。

本课程共8个课时,每个课时45分钟。课程时间课程进度课程形式每个课时学习不同的制作环节,从食材选择、搅拌、成型到烹饪完成。采用理论讲解、示范教学和动手实

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