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前厅服务员考试：初级前厅服务员测试题（强化练习）
1、单选?问讯员不可直接将机械客用钥匙发给（）。
A、贵宾
B、常住客
C、已知道身份的客人
D、结账离店后又回店的客人
正确答案：D
2、单选?使用计算机进行特别信息维护的具（江南博哥）体内容包括（）。
A、选择、修改客史档案的资料
B、“黑名单”自动提示
C、未来某一时段客房预留状况
D、费用超限报告
正确答案：B
3、单选?前厅部与财务部就长途电话费收取进行沟通、协调的主要内容不包括（）。
A、通报已结账客人发生的费用
B、递交长途电话收费单
C、送交电话报修单
D、递交长途电话营业日报表
正确答案：C
4、单选?在饭店中，进行收入稽核的最佳时段是（）。
A、下午
B、中午
C、夜间
D、上午
正确答案：C
5、单选?某位客人持有面值为2000元美元旅行支票，要求兑换成等值人民币，则实付人民币金额为（）元（人民币外汇买入价按8元人民币/美元计算）。
A、16000
B、250
C、1600
D、25000
正确答案：A
6、单选?客人因为健康原因导致未按期离店时，下列做法不恰当的是（）。
A、通过电话问候
B、到房间慰问
C、征求客人是否需要送餐服务
D、先让其结清房费，再为其转房
正确答案：D
7、问答题?请说出雅丹地质国家公园、阳关、阿克塞、肃北距敦煌市区单程的距离是多少？
正确答案：雅丹地质公园离市区180公里、阳关离市区75公里、阿克塞离市区78公里、肃北离市区110公里。
8、单选?在处理客人的破损行李时，下列做法不恰当的是（）。
A、发现行李破损时，应立即向客人或团队陪同说明，饭店对此不负有责任
B、因饭店原因造成客人行李破损严重的，应由饭店进行相应赔偿
C、因行李员的原因导致客人的行李发生破损，应主动联系尽快维修
D、对于发生破损情况的行李，饭店一般不接受寄存
正确答案：D
9、问答题?一位客人入住时嫌房价太贵，说前几次通过旅行社买房比这儿便宜，为什么不能按旅行社的价格来收，你应如何解释？
正确答案：1.门市价与旅行社的合同价是有区别的，旅行社与宾馆签有合同，每年为宾馆销售大量的房间，故有较大的优惠。
2.由于客人入住过多次，可视情给予一定的折扣。
10、单选?客人结账退房后，客房状况由（）房变为待清扫房。
A、空
B、待售
C、维修
D、出租
正确答案：D
11、单选?在预期离店客人结账服务的准备工作中，下列做法错误的是（）。
A、礼宾部提前安排客人用车
B、结账员核查预期离店客人的账单
C、问讯员检查有无客人信件
D、总台服务员通知客房部停止供应客人洗漱用品
正确答案：D
12、单选?发生火灾时，不正确的逃生方法是使用电梯逃生、（）。
A、向塑料袋内充水，套在头上逃生
B、可将床单撕成宽条状，系成绳状，系在窗台或栏杆上，慢慢滑下
C、逃生跑到楼顶后，站在逆风方向，等待援救
D、疏散通道不能使用时，立即返回房间自救或等待他人救援
正确答案：A
13、单选?如果客人反映是因为听说饭店卫生状况太差而取消预订房时，下列做法不恰当的是（）。
A、立即向客人道歉
B、如果是误传，应向客人说明实际情况
C、感谢客人提出的批评
D、与客人分庭抗礼
正确答案：D
14、问答题?一已全价入住的客人在退房时说房租太贵，房间的设施、种类他均不喜欢，要求按七折收费，你应如何处理？
正确答案：原则上应婉言拒绝其要求。说明入住时征求客人意见才安排房间的；建议客人下次若对房间不满意，应尽早通知我们换房；问客人对房间有何意见，以便我们今后改进；向客人介绍酒店其他类型的房间，欢迎他下次光临；若是淡季或该客曾住过我店，可视情况给予一定的优惠。
15、单选?下列有关形象记忆法的表述错误的是（）。
A、形象记忆法是将需要记忆的事物用直观形象去记忆的方法
B、形象记忆法有助于增强个人的自信心
C、使用形象记忆的方法可以提高人的记忆能力
D、形象记忆法是将简单的事物形象想象为各种复杂的形象
正确答案：D
16、问答题?一位女客人来报，她晚上经常受到一些不明身份的电话骚扰，你应如何处理？
正确答案：1.了解详情。
2.建议客人转房。
3.对客人房号保密；所有电话通过总机转接。
4.通知保安部采取安全措施。
17、单选?在受理客人投诉所住客房卫生环境差时，下列做法欠妥当的是（）。
A、不推卸责任，积极想办法解决
B、问清具体情况
C、先作记录，等有空闲的时候再解决
D、与客房部联系，及时予以解决
正确答案：C
18、单选?前厅部协助财务部进行有关财务管理工作的沟通、协调主要内容不包括（）。
A、通报散客信用限额规定
B、参与有关财务管理制度的制订工作
C、根据饭店政策收取预付款规程制订的磋商
D、收集与各订房单位签订的合同
正确答案：D
19、单选?IwanttosendafaxtoU.S.
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