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小班健康公开课教案及教学反思《蔬菜真好吃》汇报人：2023-12-23
目录CONTENTS课程介绍与目标教学内容与步骤学生参与与互动环节教学反思与总结家长参与及家园共育建议资源整合与拓展延伸
01课程介绍与目标CHAPTER
蔬菜中含有丰富的抗氧化物质，可以帮助人体抵抗氧化应激反应，预防癌症和心血管疾病等。不同种类的蔬菜具有不同的营养价值，应该多样化摄取，以获得全面的营养。蔬菜是人体摄取维生素、矿物质和纤维素的主要来源，对于维持身体健康和预防疾病具有重要作用。蔬菜的重要性及营养价值
让幼儿了解蔬菜的种类、颜色、味道和营养价值，培养对蔬菜的兴趣和好感。通过亲手制作蔬菜沙拉等实践活动，提高幼儿的
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