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幼儿园土豆肉末课程设计
课程简介教学内容教学安排教学实施课程效果目录CONTENT
课程简介01
课程目标培养幼儿动手能力通过切土豆、搅拌肉末等操作，让幼儿在实践中学习基本的生活技能，提高动手能力。培养幼儿语言表达能力通过描述土豆肉末的制作过程和口感，鼓励幼儿用语言描述自己的感受和体验，提高语言表达能力。培养幼儿合作意识在制作土豆肉末的过程中，需要幼儿们相互协作，共同完成任务，培养他们的合作意识和团队精神。
0102课程背景在幼儿园中开展土豆肉末课程，可以充分利用幼儿园的食材资源，同时让幼儿了解传统美食的制作方法和文化背景。土豆肉末是一道家常菜，营养丰富，易于消化吸收，适合幼儿食用。
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