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中学生食品安全教案
教学内容：食品卫生安全知识
教学目的：
知识和技能：1、让学生了解食品卫生安全知识，认识食物中
毒特征，提高我救护意识，预防发生食物中毒。
2、通过学生的相互交流，了解日常生活中食品安全的重要性。
过程和方法：引导，讲解
情感态度和价值观：通过对食品安全的了解，加深食品安全
重要性的理解
教学重难点：通过对食品安全事件的了解，加深对食品安全
重要性的理解。
教学安排：2课时
教学过程：
一
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