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酒店服务员的工作职责
酒店服务员的职责与要求
职责概览：
酒店服务员的职责在于，在领班的指导下，遵循酒店的服务标准，为客人提供优质的餐饮服务，确保客人满意度，避免任何投诉的发生。
主要职责：
1.依照餐厅服务标准和流程，确保餐饮服务的速度和准确性。
2.维护所属区域的设备和工具的清洁与保养。
3.准备和调配含酒精与非酒精饮料。
4.理解不同酒类及其服务方式。
5.完成主管分配的任务，提升顾客满意度和利润。
行政职责：
1.协助领班进行设备每月和每日的盘点。
2.向服务员主管报告异常事件、客人投诉、遗失物品和损失。
3.参加餐前会议、每日总结会及酒店管理层组织的培训。
4.负责
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