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绿肥指直接翻埋或经堆沤后作肥料施用的绿色植物体,是重要的有机肥源
之一,具有增加土壤有机质、提供养分、改善理化及生物学性状、提高保肥保
水能力等作用。
一、南方稻田绿肥种植
(一)适宜区域
包括西南、长江中下游及华南水稻种植区。
(二)种植模式
可采用一季稻—冬绿肥、双季稻—冬绿肥、一季稻—肥粮(肥菜)兼用等
模式。
(三)关键技术
1.品种选择
绿肥一般分为豆科和非豆科两大类。豆科绿肥可选择紫云英、毛叶苕子、
光叶苕子、箭筈豌豆、蚕豆、山黧豆、黄花苜蓿等。其中,山黧豆主要在四
川、重庆种植,黄花苜蓿主要在浙江、上海及苏南地区种植。非豆科绿肥可选
用肥田萝卜、肥用油菜、多花黑麦草等。紫云英适应性较强,是南方稻区最主
要的绿肥,推荐品种见附表。
2.种子处理
农户自留紫云英种在播种前选择晴天连续晒种5~6h,注意水选清除菌
核。多年未种紫云英的田块,应接种紫云英根瘤菌。
3.播前准备
绿肥播种前尽早开沟,也可开沟播种同步进行,沟宽、沟深均约20cm。
做到“三沟”配套,即环田开围沟,每隔5~8m开“井”字沟,田块较小的
开“十”字沟,排水通畅。
4.播种
播种量:绿肥单播,紫云英、黄花苜蓿1.5~3kg/亩,毛叶苕子3~4kg/
亩,光叶苕子2.5~3kg/亩,箭筈豌豆6~10kg/亩,田菁、猪屎豆2~3kg/
亩,山黧豆4.5~6kg/亩,蚕豆7.5~10kg/亩,肥田萝卜1~1.5kg/亩,肥用
油菜0.3~0.5kg/亩,多花黑麦草1.5~2kg/亩。多种绿肥混播宜采用紫云英、
肥田萝卜(肥用油菜)、多花黑麦草等混合形式,播种量为紫云英1.5~2kg/
亩,肥田萝卜0.1~0.13kg/亩或肥用油菜0.07~0.1kg/亩,多花黑麦草0.5~
0.8kg/亩。
播种时期:长江沿岸及以北单季稻区8月下旬~10月上旬、双季稻区9月
中旬~10月中旬,其他单季稻区9月中旬~10月下旬、双季稻区9月中旬~
11月上旬。
播种方式:可采用水稻生育后期套播和免耕直播两种方式。双季稻区一般
采用水稻生育后期套播,紫云英在水稻收割前10~15天播种,毛叶苕子、光
叶苕子、箭筈豌豆、山黧豆、田菁、猪屎豆等在水稻收割前7天播种,蚕豆、
多花黑麦草在水稻收割前3~4天播种,肥田萝卜、肥用油菜在水稻收割前2~
3天播种。水稻收获后播种绿肥的,择机抢时播种。
5.田间管理
播种前未开沟的及时补开,已开沟的注意及时清除沟中淤土。绿肥播种前
后及生长期间,田面应保持润而不淹。遇旱田面出现较多裂缝时,应及时灌跑
马水,渍水时及时清沟排渍。豆科绿肥基肥宜用磷肥,采用拌种或在播种前基
施。磷肥(PO)用量2~3kg/亩。拌种宜用钙镁磷肥。非豆科绿肥基肥可增
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施氮肥(N)3~4kg/亩。肥力较好的稻田可不施基肥。在2月中旬~3月上旬
的快速生长期,如果绿肥长势较弱,可追施氮肥(N)2~3kg/亩、钾肥
(KO)2~3kg/亩。冬绿肥偶发白粉病、菌核病、蚜虫等,应及时防控。
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6.翻压还田
3月~4月中旬翻压,由南向北逐渐推迟。豆科绿肥应在水稻直播或插秧
前7~15天、于盛花期翻压,非豆科绿肥的翻压时间应适当提早。紫云英如果
在结荚期还田,应在30%~50%黑荚时翻压还田。采用干耕浅沤方式,即先机
械翻压,2~3天后灌浅水沤田,翻压作业深度15~20cm,有条件的可于翻压
前施生石灰50kg/亩。低肥力稻田应全量还田,中高肥力稻田翻压还田量
1.5~2.5t/亩。
(四)减肥作用
种植豆科绿肥,鲜草还田1.5~2.5t/亩时,接茬水稻可减少20%~40%的
化肥用量,或按每吨绿肥鲜草减少氮肥(N)1~2kg计算。种植非豆科绿肥,
接茬水稻可减少10%~20%的化肥用量。
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