2022-2023年公共营养师之二级营养师通关练习题附答案.docx

2022-2023年公共营养师之二级营养师通关练习题附答案

单选题（共20题）

1.对保健食品的安全性评价应严格按照卫生部（）进行。

对保健食品的安全性评价应严格按照卫生部（）进行。

A.《新资源食品管理办法》

B.《食品安全性毒理学评价程序和方法》

C.《保健食品管理办法》

D.《中华人民共和国食品卫生法》

【答案】B

2.婴儿膳食中碳水化合物的主要来源为（）。

婴儿膳食中碳水化合物的主要来源为（）。

A.乳糖

B.淀粉

C.葡萄糖

D.糖原

【答案】A

3.人平均每天对水的需求量约为（）ml。

人平均每天对水的需求量约为（）ml。

A.3500

B