食品安全生产规范.pptx

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2024-05-20 发布于山西
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食品安全生产规范;目录;食品安全生产规范概述;食品安全生产规范的定义与重要性;国内外食品安全生产规范的发展;食品安全的主要风险与挑战;食品生产环境规范;食品生产环境的卫生要求;食品生产过程中的微生物控制;食品生产过程中的化学安全;食品加工过程规范;食品原料的处理与加工;食品的冷却、熟化与包装;第4章食品包装、储存与运输规范;食品包装、储存与运输规范;食品包装的材料与设计;食品储存的条件与技术;食品安全生产规范的持续改进;食品安全风险评估与管理;食品安全风险管理的关键环节;;总结;食品安全生产规范的重要性;食品安全生产规范的实施与挑战;;食品安全生产规范的未来展望;