建德市科技发展计划项目可行性报告中药材玉竹科学栽培技术创新研究与推广.doc

建德市科技发展计划项目项目名称承担单位盖章　　　 申报日期　　　　百合科多年生草本植物。根茎横走，肉质黄白色，密生多数须根《本草经集注》云“茎干强直，似竹箭杆，有节。”故有玉竹之名。植物的根茎可供药用，中药名亦为玉竹，秋季采挖，洗净，晒至柔软后，反复揉搓，晾晒至无硬心，晒干，或蒸透后，揉至半透明，晒干，切厚片或段用。根据报状茎的形态主要分为两种：小玉竹和大玉竹。小玉竹俗称竹根尾，地下茎瘦小，给节小，节间长，分布较广，品质较差，食用价值低。大玉竹俗称猪屎尾，地下茎粗壮，结节较大，节间较长，分枝较多，品质好，食用价值高。根状茎含生物碱，强心甙，糖类、黏液、烟酸和维生素等。2011年以来，随着政府刺激内需政策效应的逐渐显现以及国际经济形势的好转，玉竹种植下游行业进入新一轮景气周期从而带来玉竹种植市场需求的膨胀，玉竹种植行业的销售回升明显，供求关系得到改善，行业盈利能力稳步提升。同时，在国家“十二五”规划和产业结构调整的大方针下，玉竹种植面临巨大的市场投资机遇，行业有望迎来新的发展契机。  报告以玉竹项目投资建设所必须考虑的问题为出发点，为投资者详细的分析整个项目面临的市场环境和未来的投资收益测算。报告以客观事实为依据，对于有意投资玉竹种植项目的企业和资本机构具有极好的参考价值。 　竹是药、食两用药材，在全国各中药材市场均有药商经营，是畅销品种之一。社会年需求量在7000吨以上。目前库存不丰，价格平稳趋升，玉林中药材市场按不同规格售价—18元(千克价，下同)。据专营商介绍，玉竹5—6年前历史最高价15元，这刺激了农户种植积极性，种多了，造成产品供大于求，2002年价格跌至12元，2004年、2005年、2008年8月前，几年在4.5元左右低价运行。而过低的价格，打击了农户的种植积极性，致使不少的农户弃种。2008年后库存逐渐减少，8月后价格平稳上升，直至现在的价格。产地有人估计，根据现在的在地面积，2年产量最高是2008年的三分之玉竹资源匮乏 行情看涨关玉竹属药食两用中药材，国内需求主要以药用为主，食用及茶饮还未被多数人认可。韩国在多功能食品方面对玉竹需求量较大，其每年玉竹进口量约为700吨～1000吨。在进口原材料后，韩国人对来料进行深加工，生产玉竹茶、玉竹面、玉竹冲剂等产品，除了供应本国消费外，还出口到东南亚及西欧各国。 玉竹人工栽种生长期较长，需2~3年，且其价格较低，难以激发药农的种植热情，无法进行大面积规模性推广，故该品产新逐年减少，近期市场上玉竹行情在悄然上涨，统个价格已由产新之初的14元～15元升为17元～18元（每公斤价）。以目前市场的繁荣，人气的旺盛，资源匮乏，供应不及，以及国内国外的强劲需求，可以说，玉竹行情将稳步走高，真正体现其自身价值的时机已经来2014年、20年将显现供求缺口。根据玉竹价格运行周期规律和可预测的供求缺口的出现，现在着手，有计划地、适度地种植玉竹，补充市场，将遇上好卖价，是农户致富的一个好机会。玉竹喜阴湿、凉爽气候,适宜在土层深厚肥沃、排水良好、向阳的沙质壤土上种植。 于秋季收获时,选当年生长的肥大的茎留作种用。以根茎黄白色、芽端整齐、略向内凹的粗壮分枝最佳将选好的种茎浸入盛有50%多菌灵500倍液的桶中,药液应浸没种茎,浸泡30分钟后,捞出晾干备用。 9月下旬至10月下旬栽种。穴栽或条栽。穴栽:畦面栽种3~4行,行距30~40cm、株距30~40cm、穴深8~10cm。每穴交叉,放种栽3~4个,芽头向四周交叉,不可同一方向。条栽:按行距25~30cm开沟,沟深15cm,株距8cm,横放,芽头朝一个方向,随即盖上腐熟禽畜粪肥,再盖1层细土田间管理 2.1科学施肥　①施足基肥　结合整地每亩施入腐熟的农家肥2000~3000kg。②种肥　种栽覆土后,于穴边亩施焦泥灰200kg或复合肥30~35kg。③苗肥　苗高7~10cm时,亩浇施稀薄人粪尿800~1000kg或尿素10kg。④腊肥　 冬季枯苗后,在行间亩施农家肥2000~3000kg或撒施腐熟干肥(牛粪、土杂堆肥等)一层,培土7~10cm,如果加盖青草或枯枝落叶则更佳。第3年春季出苗后,亩施入人粪水1500~2000kg,施后培土。 2　中耕除草　栽后当年不出苗,翌春出苗后,及时除草,可用手拔除或浅锄,注意不要伤及小嫩芽。以后在5月和7月分别除草1次。第3年,只宜用手拔除杂草。 3　培土　每年冬季结合施肥,在畦沟取土进行培土3.0~4.5cm,玉竹种栽要用稻草、树叶或茅草覆盖。以后每年的初冬,玉竹茎叶干枯时要盖青草,上面再盖一层泥土。 病虫害防治 玉竹主要病害有褐斑病、锈病和灰斑病;虫害主要有蛴螬、小地老虎。 1　病害　选用无病、虫种茎,合理轮作,忌连作,防止积水,及时清除病株、病叶,注意清