美食美客公司网上订餐业务商业计划书.doc

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“美食美客”有限责任公司 ----网上订餐业务商业计划书 小组成员:陈冰霜 王胜男 张莉 周佩亚 王佳琪 刘洋 安放 撰写日期: 引言 随着经济的发展,科学技术的进步,互联网发展的新形势下电子商务的新商业模式得到快速发展。截至2009年底,中国网民规模达到3.84亿人。随着互联网用户的增多,工作节奏加快,网络订餐成为众多年轻网民尤其是白领阶层生活中的一部分。饭统网、大众点评网、豆丁网、无忧订餐网等网站的成立,为众多身处写字楼、工作繁忙的白领解决吃饭问题。龙子湖高校园区作为一个人口高度密集的市场,发展潜力很大,但是目前市场却是一片空白。 我公司以中式餐饮为主打产品,致力于为大学生提供方便快捷、营养可口的网上订餐业务。通过对龙子湖高校园区的营销调研,对消费者的深入研究和对市场的反复考察发现,龙子湖高校园区在网上订餐业务上有很大的市场。我们相信通过不断的努力,网上订餐业务一定会有较好的发展前景。 目录 一:摘要 1.1商业模式 1.2产品简介 1.3产品优势 1.4市场评估 1.5市场定位 1.6营销策略 1.7财务分析 1.8风险控制 二:公司简介 2.1公司名称 2.2公司地址 2.3公司宗旨 2.4公司战略 2.5价值评估 2.6技术简介 2.7公司管理 2.8公司组织结构 2.9地与设施 2.10控制 三:市场分析 3.1行业分析 3.2市场分析 3.3目标市场定位 3.4消费者行为分析 四:竞争性分析 4.1竞争者分析 4.2竞争应对策略 五:营销组合 5.1产品 5.2价格 5.3促销 5.4分销 六:财务分析 七:附录 一:摘要 1.1商业模式 美食美客有限责任公司采取店铺模式和电子商务模式有机结合的商业模式,消费者可以根据偏好选择网上订餐或者是实体店就餐。电子商务模式和店铺模式的有机结合,为消费者提供更多选择,具有很大的灵活性和适应性。 1.2产品简介 美食美客有限责任公司主要为龙子湖高校园区的大学生提供网上订餐业务,公司产品即为各种可口美味卫生健康的早、中、晚餐,根据学生这一消费群体特征和消费习惯,公司提供的产品以中餐为主。 公司在发展的不同发展阶段导入市场不同的产品。第一阶段只提供网上定制午餐业务,产品是各种中式午餐;第二阶段导入早餐和晚餐。 1.3 产品优势 目前开展网上订餐的公司主营西餐业务,还没有一家专营中式餐饮业务的公司,因此本公司在中式餐饮网上订餐业务中属于市场领先者。同时公司在餐饮制作、储存、快递、服务等方面严格按照标准执行,能为消费者提供健康卫生可口美味营养的中餐。 1.4价值评估 “民以食为天”,有消费者的地方就一定有餐饮业发展的空间。龙子湖高校园区目前约有大学生及在校职工23万人左右,这部分人群的观念比较前卫,网上订餐很符合他们的消费观念。根据调查发现大约有至少10.5万人的消费者会尝试网上订餐业务,因此此市场对我公司来说具有很大的发展价值。 1.5市场定位 美食美客有限责任公司的目标市场是龙子湖高校园区的大学生,定位是通过网上订餐业务为消费者提供健康卫生、可口美味的餐饮。 1.6营销策略 A 采取价格适中策略,根据中国消费者普遍的求实、求廉动机和大学生消费群体的经济状况,采取适中的价格,使广大消费者都能接受。 B 采取品牌提升策略,通过学校社团活动、自主创办的各种比赛等各种宣传工作,不断提升公司的品牌形象。 C 采取网络组织策略,组织适度而且稳定的营销队伍,定期进行网络宣传,制定有特色、有吸引力的公司网页,并开展网络活动与消费者进行互动,加强公司和消费者之间的联系。 1.7 财务简介 公司起初投资为120万元,由公司股东共同出资。其中40万元用于固定资产,80万元用于生产经营活动。在良性经营的条件下,预测5年能实现69.95万元的净利润。 1.8 风险控制 美食美客有限责任公司从生产制作到物流配送等环节都会将风险因素控制到最低,公司使用各种先进的技术措施来预防这些风险的发生。一旦发生有风险的事件,公司危机处理人员会在第一时间妥善处理这些事件,并从事件中吸取经验教训,制定风险防范措施防止这些风险事件的再度发生。 二:公司简介 2.1 公司名称 公司名称为:美食美客有限责任公司 2.2 公司地址

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