舜和实习报告 11.ppt

我们的欢乐 Our happiness 炎炎夏日酒店里每人来 四个西瓜！！ 价值168月饼+佳宝牛奶=中秋福利 2015年4月29日 星期三 天气大好我们一行十三人 怀着激动的心情 踏上了去济南的征程…… On the road… 告别老刘，给家里通完电话 整理好心情，出发！ 2015年4月29日 下午 地点：舜和集团培训中心 我们惊叹于培训中心的——干净、整齐,意识到我们与一名合格舜和人的差距，明白了岗前培训的重要性。 岗前培训 Pre-service training 军训、拓展、技能 地点：舜和?济南 温度：19℃-30℃ 记事：军训第一天?… 拓展游戏——我们在游戏中懂得团队·我们更加团结 经过手臂的疼痛·我们能持续端托超过十分钟 我们超越自己而且懂得了——你的能量超过你想象！！ 也为日后面对岗上的各种挑战充满了自信！ 分岗 Sub post 我们被分成三组分别派到集团旗下的舜和国际酒店、天发舜和酒店和天禧舜和的德国餐厅 按五星级标准建造 位于经十路西段 集团总部驻地 （宴会部:王猛、崔璐璐、高月亭、李秀楠 多功能部：王凯 巴烤部：张瑞琦） 宴会部：李秀楠 国宴部：崔璐璐 地哩部：王凯 宴会部：高月婷 零点厅：王猛 巴烤部；张瑞琦 零点厅(海鲜超市)有包间有散客，88个餐位，每天由我们5、6个人负责上菜、撤脏餐、面对客人的各种问题，我们到岗正值旺季…… 对于我们来说工作异常繁忙。通过领导和同事的帮助。我熟悉了工作流程。 获得了酒店的‘一情二用心’一等奖。 巴西烤肉餐厅 每天的工作…… 这些可爱的盘子 这只是补充餐具一项 一段时间下来 胳膊粗了一圈 洒下汗水 可是 想想自己的梦想 想想历届学长学姐在舜和积攒下的口碑 我不是一个人在战斗 这是步入社会的第一步 在同伴的互相鼓励中我选择微笑着走下去 我们当师傅了 We are master 天发舜和商务酒店 当时是该地区的地标性建筑 吕郭琪、宗敏、李营、唐仕雪 我们 坚守岗位 我们参与开荒… … 张盼、李晓凤、许新新 PK文化 开荒中…… 有苦 有累 有笑 有甜 终于！ 经过我们的努力 德国餐厅开业了！！！ 我们分别配分到：GRO/ 和餐饮服务员 一段时间后， 我们岗位发生了变动。 德餐 再见！ 实习过程的“体验”对我们来讲是无价的。我们参与了它的建设，德国餐厅满足了我们内心的需求，体验了异国文化的魅力。所以，这份体验是无可替代的，这份感情是弥足珍贵的。 我们忘不了在这里的点点滴滴，感谢德国餐厅让我们成长，让我们成熟。