创业计划书简本及计划书 vv 创业计划书 .doc

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创业计划书简本及计划书 vv 创业计划书 创业计划 第一章 执行总结 1.1项目简介 1.2服务简介 1.3市场分析 1.4营销策略 1.5管理策略 1.6财务分析 1.7风险分析和管理 1.8法律关系 第二章 服务打造 2.1项目计划简介 该项目力求为学生提供一个优雅的消费环境,以阅读为主,同时可以供大家相互交流,也可以在特定时间可以聚会(如周五、周六晚上),丰富广大学生人群的课余生活,提高生活学习品质。 2.2服务内容与服务模式 服务内容:咖啡(以中低档次为主,高档次为辅),糕点,设计类的专业书籍及一些休闲类文艺读物。 服务模式:消费者可以选择购买咖啡糕点,然后阅读,或直接进行阅读,或者借阅部分书籍。 2.3服务优势:咖啡厅与阅读的完美结合,创意取胜,环境优雅,氛围安逸,提供一个心灵的休闲场所。 第三章 市场分析与预测 3.1需求分析 大学是人口极为密集的场所,同时整体上知识文化素质比较高,接受了较多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他们有强烈的追求较高品位的生活方式的欲望,有一部分群体消费水平较高,有较多的可支配收入购买非生活必需品。在校园里面经营一家咖啡店,一 方面可以丰富教师与学生的生活,另一方面对于经营者而言,消费市场潜力巨大,大有可为。 3.2市场调查结果 我校目前存在9家饮品店,规模或大或小,规模较大的可容纳20到30人的聚会,规模较小的不提供座位,只能打包带走。在随机调查的150个大学生中有过喝奶茶经历的占到95%,有喝奶茶习惯的占到68%,根据问卷调查,超过95%的大学生对新鲜事物充满好奇,有80%的反应如果有一家新开的咖啡店,会去“尝尝鲜”。 3.3市场预测 大学里人群稠密,大学生自我修养与素质较高,追求生活品质,在经济能力有限的的前提下有消费的自我支配观,消费潜力巨大,前景广阔。 3.4竞争分析 由于我校内外奶茶类饮品店较多,因此会分走很大一部分客流,竞争较大。但此类饮品店一般只提供饮品,然后由学生自主交流,此类场所以聚会交流活动为主,较为喧闹。而该咖啡厅定位于大学生中的某一类群体,该类群体爱好阅读,或者和朋友或者情侣间进行情感交流时希望拥有一个宁静舒适的优雅环境,亦或追求新奇事物。 3.5实际市场反响 咖啡厅已经悄悄进驻到高校这个特殊区域中,广大师生反应热烈。 第四章 营销策略 4.1销售渠道 方便快捷的直销式,与顾客进行面对面的销售方式,节约运营时间与人力成本。 4.2项目产品服务价格 因为服务对象是学生,所以产品价格居中,不会太贵。 4.3营销计划 宣传:在校门,食堂,图书馆等人流量大的地方张贴或者发放宣传单以及在校园BBS发布消息,并且通过校园广播进行宣传。 对消费者实行会员制,实行会员积分制,每消费一次即可获得5分的积分,积满50分即可挑选任意一种咖啡,积满100分即可挑选任意一种套餐。节日里举办回馈顾客活动, 所有 所有产品打八折。会员带领初次消费者消费时均可获得八折优惠。对于情侣,每次消费赠送一对卡通饰品,消费满10次,套餐半价。 对于消费超过20次的消费者,邀请大家进行野外烧烤活动,咖啡店承担一半的费用,剩下一半AA制。 4.4客户关系管理 积满一张会员卡的消费者在征得对方同意后对对方的个人信息进行简单的登记:如姓名,性别,班级学院,兴趣爱好等,积极处理同顾客的关系。 第五章 公司战略与管理 5.1公司文化 公司文化可以简单归纳为平等自由。平等既是公司所有人员的平等,为公司的普通人员提供公平竞争的环境,也是服务者与顾客的平等。自由追求的是心灵的随性自然。 5.2公司战略 以设计类书籍为主的咖啡店为起点,若口碑效益不错,可以考虑扩大规模。 5.3组织结构 术部创业伊始,资金主要由几个参与者及有相同兴趣爱好的人共同集资,除去扣除的工资、租金及各种必需的费用外,利益分红按比例计算。 5.4人力资源配置 聘请适量的服务人员,店长可由项目参与者轮流担当。需要相关的财务人员记账,宣传部门负责推广,创意部门提出新颖的想法提高消费水平,推选出一位呼声较高的参与者担当总负责人,协调各方面关系。 5.5人员培训 对服务人员进行必要的服务培训,在技能、着装以及服务态度等方面。 5.6人员绩效考核方法 提供投诉平台,消费者可以进行投诉,经核实后对相关人员业绩进行惩罚。 5.7薪酬奖惩制度 对于全勤的工作人员发放全勤奖,对于迟到早退者先进行语言上的警告,

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