10万吨蔬菜深加工与天然色素提取建设项目可行性研究报告.doc

10万吨蔬菜深加工与天然色素提取项目 可行性研究报告 目 录 第一章 总 论 1 1.1、项目建设单位概况 1 1.2、项目概况 2 1.3、可行性研究报告编制原则、依据和范围 7 第二章 市场分析 9 2.1、市场总体分析 9 2.2、琼脂市场分析 13 2.3、市场分析小结 17 第三章 项目选址与建设条件 19 3.1、项目选址 19 3.2、建设条件 19 第四章 建设内容与规模 27 4.1、建设内容与规模 27 第五章 产品方案与生产工艺 30 5.1、产品方案 30 5.2、生产工艺 30 第六章 主要原辅材料及动力供应 34 6.1、主要原辅材料 34 6.2、动力燃料供应 35 第七章 总图运输与公用工程 37 7.1、总图布置 37 7.2、公用工程 38 7.3、总图运输工程 43 第八章 节能分析 46 8.1、用能标准和节能规范 46 8.2、能耗状况和能耗指标分析 48 8.3、节能措施和节能效果分析 48 第九章 环境影响分析 51 9.1、环境现状分析 51 9.2、环境影响及治理措施 51 9.3、污染治理措施 55 第十章 劳动安全卫生与消防 58 10.1、危害因素 58 10.2、安全措施方案 58 10.3、消防 60 第十一章 企业组织与人力资源配置 62 11.1、企业组织 62 11.2、人力资源配置 62 11.3、企业组织结构图 63 第十二章 项目实施进度与工程招标 64 12.1、项目实施进度 64 12.2、工程招标 66 第十三章 投资估算与资金筹措 69 13.1、投资估算 69 13.2、资金筹措 70 第十四章 财务评价 72 14.1、评价依据 72 14.2、基础数据 73 14.3、财务评价 74 14.4、不确定性分析 76 第十五章 社会评价与风险分析 79 15.1、社会影响分析 79 15.2、社会适应性分析 79 15.3、风险分析 80 第十六章 研究结论与建议 81 16.1、结论 81 16.2、建议 81 第一章 总论 1.1 项目单位基本情况 1.1.1、项目单位法定名称：巴彦淖尔市大中商贸有限公司。 1.1.2、企业性质：民营股份制。 1.1.3、项目单位基本情况。 项目承担单位巴彦淖尔市大中商贸有限公司位于杭锦后旗陕坝镇北郊，杭锦后旗工业园区内，法人代表聂大中。公司注册资金200万元，现有固定资产600万元，主营业务农副产品加工与出口，年营业额3500万元，主要产品为葵花籽和葵仁。下设巴彦淖尔市中河食品有限公司，固定资产3600万元，年营业额2500万元，主要产品为大桶装番茄酱，产品主要用于出口。两个企业固定资产4200万元，年营业额6000多万元，办理了食品出口许可证和ISO9001质量认证，均属于食品出口型加工企业。该企业经济实力较强，有能力承担项目建设。 1.2. 项目名称、建设性质及建设地点 1.2.1项目名称： 10万吨蔬菜深加工与天然色素提取项目。 建设性质：新建。 建设地点：杭锦后旗陕坝镇大顺城工业园区。 1.2.2产品方案及规模 天然色素10吨。其中番茄红素5吨，玉米黄素5吨；（2膳食纤维2000吨，番茄酱成品10000吨，脱皮番茄罐头3000吨，蔬菜果汁10000吨，番茄酱罐头3000吨。 1.2.3技术、设备方案 1、设备方案。项目建设设备购置34台（套）。设备均采用国内同行业先进设备，关键设备技术处于国内类型是水平。 1）主要设备购置19台（套）：天然色素提取设备4套，膳食纤维生产设备1套，番茄酱小包装灌装设备1套，脱皮番茄罐头加工设备1套，胡萝卜泥生产设备1套，南瓜粉生产设备1套，保鲜设备4套，冷冻设备4套，包装设备2套。 2）辅助设备15台（套）：10吨锅炉1台，配电设备1套，20吨货车4台，质量检验设备1套，储藏、装卸设备8台。 2、技术方案及可得性。 1）天然色素二氧化碳超临界流体提取技术。项目采用的天然色素二氧化碳超临界流体提取装置具有较高的成熟度。 2）膳食纤维生产技术。膳食纤维起源于70年代，由于其特殊的人体生理健康功能，受到广泛的注意，并被广大消费者接受。生产技术日益成熟，并在国内有广泛的应用，技术成熟度较高，且有成套技术设备生产厂家提供设备。 3）蔬菜加工技术。本项目加工使用的蔬菜加工技术主要为番茄酱和原汁脱皮整番茄罐头，生产技术在国内已有广泛应用。 4）葵花籽及果仁生产技术。生产工艺较为简单，设备在国内市场上均可购买到，项目单位已经安装使用。 1.2.4 土建工程 1、主体工程。项目建设用地120亩，建筑面积16600平米。其中主体工程14000平米：生产车间6000平米，