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酸碱粗提配合超声破碎法制取可溶性长牡蛎
48 3 Vol.48, No.3
2 0 1 7 5 OCEANOLOGIA ET LIMNOLOGIA SINICA May, 2017
(Crassostrea gigas)*
1 1 2 1 1 1 1
1 1 3 1
(1. 264025; 2. 265800; 3. 266104)
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, (Crassostrea gigas)
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1630nm ,
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210nm , ,
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Q956 doi: 10.11693/hyhz20170100006
(melanin) ,
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(Kollias et al, 1991; El Bassam et
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(Sarna et al, 1984; Menter et al, 1998;
Pugh et al, 2005),
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(Osteroida) (El Bassam et al, 2002; G
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