某著名KTV公关部规章制度.doc

公关部规章制度 为加强公关部劳动纪律 ,完善公关部管理人员及公关人员服务水准,提高企业品牌,增强公司效益,满足宾客的服务需求.2009年11月19日经公司总经理批准决定，对公关部执行以下管理制度： 一、公关部管理人员及公关人员必须服从公司对公关部的全面统一管理,树立娱乐业优秀品牌店的标准; 二、公司在对公关部的各项制度管理中,请各组公关部主任给予密切配合,达到共同赢利而精诚团结; 三、公司在经营期间,公关部各组主任务必做到遵守公司的整体经营次序及保障宾客的服务需求; 四、公司在执行、落实公关部制度期间,敬请各组主任做到和谐、沟通、以大局为方针而共同发展; 五、A班：公关部主任必须按照公司规定13：30到二楼大厅前台处签到，未签到者给予50元/次罚款处理； B班：公关部主任必须按照公司规定18：00到二楼大厅收银员处签到，未签到者给予50元/次，罚款处理。 六、A班：公关人员必须按照公司规定14：00到二楼前厅处签到，未按规定公关人数签到者给予各组主任20元/次罚款处理； B班：公关人员必须按照公司规定20；00到二楼前厅收银员处签到，不记人数。 七、各组公关人员上班人数规定为。A班：值班主任4人，其它组X人；B班：日前各组人数为X人、组公关人数为10人、12月1日起各组公关人数为X人。 八、公司公关部经理在派位时务必做到以下规定： 1、必须按照公司指定派位人数的规定方可派位（如不按此制度执行的给予带位主任50元/次的罚款处理），中A、中B包:8人;大包：指定派位人数10人;豪包、VAP：指定派位人数12----15人； 各组公关部主任在派位时确定人数（点名排队）后务必做到每组试台公关人员质量相互平等，未执行制度的给予停派处罚，并且由孙经理安排其它组完成指定包间派位工作； 各组公关部主任在派位时必须遵守先整理队列（按照身高顺序排列队伍），派位时必须由公关部主任带队，做到带队行经间靠右的优良习惯，未按规定执行的给予主任20元/次的罚款处理； 各组公关部主任在派位时（走道、包间内）若遇见宾客必须遵守执行礼节、礼貌，未按规定执行的给予派位经理10元/次的罚款处理； 各组公关部主任在派位时务必做到专人专派的原则，当本组派位已安排好或需要补位工作，应立即通知公关部孙经理，由孙经理安排其它组进行补位，确保宾客能尽早娱乐、消费，未按规定执行的给予违纪经理30元/次的罚款处理； 各组公关部主任在派位时要求做到，禁止介绍（夹摸）公关人员对宾客服务，未按规定执行的给予经理100元/次的罚款处理； 根据公司经营次序之规定，从即日起，凡是各组公关人员每组人数不足15人时，禁止安排散房派位（停派，但是预定包间可享有派位），违纪者给予公关部违纪主任100元/次的罚款处理； 公司对各组公关主任合并后，派位工作由公关部孙经理全面负责，每日派位的岗位顺序以各组公关人员上班人数产生1、2、3、4号岗位考核标准（当发生人数相等时可根据前日订包销售量安排派位次序）； 公司在营业期间，凡是订包、散房的派位工作，请各组公关部主任务必做到：先由服务员确定本包间的消费（包间费、酒水消费、派位等流程）----服务部主任报请公关部孙经理派位通知-----公关部孙经理通知派位公关主任------公关主任方可对指定包间的派位工作流程（若发生宾客要求先派位时，各级管理人员及服务人员务必满足宾客的要求），未按照以上工作流程单项环节制度的，公司将本组经理给予停派一次及罚款50元/次的处理； 凡是各组公关部主任订包或散房的派位，本包间所有公关人员台费由订包人及派位人享有（包括其它组公关人员）； 凡是各组公关部主任订包或已派定的散房由订包人、派位人负责安排（公关人员、消费）到底，对本包间消费及各种服务事件、突发事件负有全面预防、处理责任人； 公司在营业期间，各组公关部主任派位时若发生本组公关人员人数不够及公关质量达不到宾客的服务要求时，各组公关主任可享有经公关部经理同意后选取其它组公关人员的上台服务，方可保证订包、散房宾客的服务要求。若未执行此项条款的公关主任，公司有权作出罚款200元/次的处理及停止工作的决定 八、公关人员务必保管好自己的贵重物品及钱物，丢失财物，本公司概不负责； 九、从2009年3月1日起，所有公关必须穿裙子上岗，不按规定者，停止试台；公关人员私自上包服务的将给予本组公关主任50元/次罚款处理； 不管在任何场所，员工房、走廊、包间，必须文明用语，不许拉帮结派，挑拨离间、搬弄是非、更不许打架斗殴，违纪者50—100元罚款，严重者开除。 试台在过道上必须走整齐，靠右，进、出包，必须向客人打招呼，派位期间，站姿及礼节礼貌必须做好，没有公关经理或主任发话，不许私自出包，必须服从安排，违纪者停试包处罚； 在走廊不允许抽烟，吃零食，谩骂及吃口香糖，违纪者罚款30元/次。 试