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茶树炭疽病研究进展
茶树炭疽病研究进展
摘 要 茶树炭疽病是茶树主要叶部病害之一,特别是南方湿度大、高山云雾多的茶园发生尤为严重。本文介绍了茶树炭疽病的症状、发病规律、发生分布情况与病原种类、病原菌鉴定技术、发病及危害和防治措施等方面的研究进展,结合理论研究与实际应用,为炭疽病的抗性茶树品种选育及病害防治提供参考。
关键词 茶树 ;炭疽病 ;病原菌 ;发病及危害 ;防控技术
中图分类号 S435.711 文献标志码 A Doi:10.12008/j.issn.1009-2196.2016.11.005
Abstract Anthracnose is one of the main diseases of tea leaf, especially the tea plantation in the southern areas with high humidity and Mountain fog. This paper described the review status of symptoms, anthracnose, occurrence regularity, occurrence distribution, pathogen species, pathogen identification techniques, infection and harm and prevention measures of tea anthracnose. Combining theoretical research and practical application, this paper provide a reference for the breeding of resistant varieties and disease control of tea plant.
Keywords Tea plant ; Anthracnose ; Pathogen ; Infection and harm ; Control technique
茶树[Camellia sinensis (L.) O.Kuntze]为多年生木本植物,原产于中国,一直以来都是最流行的健康饮料植物之一。其叶片富含多种对人体有保健功效的功能成分[1],如多酚类、咖啡碱、茶氨酸、茶多糖,使得茶叶兼具美味和营养保健的特点,得到全世界人民的认可。随着茶叶需求量增加,茶园面积不断扩大,加上部分茶区茶树品种单一,管理粗放,使得茶树病害日益加重。茶树炭疽病是发病较普遍的病害之一,该病的发生严重危害茶树的生长及茶叶的产量与品质[2-4]。为有效防治茶树炭疽病发生与危害,需对炭疽病致病菌进行深入了解,以制定更有效的防治措施。根据笔者多年研究经验,并结合前人研究报道及科技成果,从茶树炭疽病的症状、病害发生与为害特点、致病病原种类及其生物习性、致病机理与防治措施等方面对茶树炭疽病进行综述,结合理论研究与实际应用,为炭疽病的防治及抗性茶树品种的选育提供参考。
1 茶树炭疽病发生、分布及危害
1.1 病害发生分布
炭疽病是茶树的主要病害之一。日本、印度、斯里兰卡、伊朗、印度尼西亚等[5-6]国的茶园曾有茶树炭疽病为害的报道;国内各产茶省也有相关报道[6-9]。一般南方比北方茶区严重,湿度大、高山云雾多的茶园发生严重。福建省周宁县平均海拔800 m,雨量充沛,年均气温14.6℃,年降水量2 069 mm,据笔者调查发现,该县炭疽病发病严重,受害较重的品种为‘福云6号’、‘铁观音’等。
1.2 危害性
茶树炭疽病是一个世界性病害,病害影响茶树的生理代谢,造成茶树产量与茶叶品质的下降。1991年,秋福鼎县茶园爆发茶树炭疽病,树冠病叶数达3 000~4 000张/m2,造成秋茶减产25%~30%,严重的达到40%~50%,次年春茶平均减产15%~23%,还导致数亿株茶苗受害[10]。2001年,临安茶区茶园发生炭疽病,又遇风雨,造成病害的扩散,导致该区茶树染病率超过70%,茶园严重受害,直接影响茶叶生产[11]。林德峰等[12]于2009~2011年对漳州市华安县3个铁观音主产区进行炭疽病病害调查,发现茶炭疽病在该地区一般每年发生3次,以春夏交替时发病最为严重,其原因是此时茶园气候条件正好适合炭疽病菌的传播与侵染。刘霞等[13]于2009~2010年对贵州省湄潭县茶树感染炭疽病情况进行调查,发现2009年茶树大面积感染茶炭疽病在6月上旬,而2010年发生在6月中下旬,可见炭疽病的发生受气候条件的影响,不同年份病害发生情况不同。2014年浙江省新昌县爆发炭疽病,龙井43茶园受害严重,茶叶减产10%~20%,所制茶叶品质下降明显[14]。
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