AOAC Official Method 2000.07 Salmonella in Foods-国外标准规范.pdfVIP

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2020-05-29 发布于山东
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AOAC Official Method 2000.07 Salmonella in Foods-国外标准规范.pdf

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17.9.24A Tube 3: M Broth (1 mL).—Ingredients per L water: 5.0 g yeast ex- AOAC Official Method 2000.07 tract, 12.5 g tryptone, 2.0 g D-mannose, 5.0 g sodium citrate⋅2H O, 2 Salmonella in Foods 5.0 g NaCl, 5.0 g K HPO , 0.14 g MnCl ⋅4H O, 0.8 g anhydrous 2 4 2 2 Rapid Colorimetric MgSO , 0.04 g FeSO ⋅7H O, 0.75 g Tween 80. Final pH should be 4 4 2 Immunoenrichment-Based Screening Method 7.0 ± 0.2. (TECRA Unique Salmonella Test) First Action 2000 Tube 4: Conjugate (1 mL).—Contains anti-Salmonella antibodies (from sheep) conjugated to alkaline phosphatase in stabilizer. (Applicable to determine presence of Salmonella in all foods ex- T u b e 5 : W a s h ( 3 . 5 m L ) . — C o n t a i n s 0 . 0 0 6 g T r i s cept raw flesh foods.) [tris(hydroxymethyl) aminomethane], 0.044 g NaCl, 0.0025 g See Tables 2000.07A and B for the results of the interlaboratory