《物理化学》课程标准PDF打印.pdfVIP

一 寸 光 阴 不 可 轻 《物理化学》课程标准 课程编号： 课程名称：物理化学 适用专业：精细化工 应用化工 煤化工 生物化工 食品工程 教学模式：“教、学、做”一体化教学 计划学时：66 第一部分 前言 一、课程的性质 《物理化学》是化工、食品类各专业的一门重要的基础理论课程，它 运用数学、物理学等基础科学的理论和实验方法，研究化学变化包括 相变化和pVT 变化中的平衡规律和速率规律，为后面的专业课程和实 践课提供更直接的理论基础。它也是培养应用型技术人才的整体知识 结构及能力结构的重要组成部分。 先修课：《无机化学》、《分析化学》、《高等数学》等 后续课： 《化工原理》、《化工工艺学》、《反应工程》、《化工生 产技术》、《化工工艺设计》等 二、课程的基本理念 1.遵循以服务为宗旨、以就业为导向、以能力为本位的职业教育 原则。在理论与实践教学中紧密围绕培养应用型技术人才的基本职业 能力进行设计。 1 一 寸 光 阴 不 可 轻 2.注重培养学生将理论知识与实践结合，进行分析问题、解决问 题的能力。 3.把创新素质的培养贯穿于教学中。采用行之有效的教学方法， 注意发展学生专业思维和专业应用能力。 三、课程的设计思路 《物理化学》课程以“突出职业能力培养”为教育理念，内容以： 必须、够用为原则，教学中要力求以经典理论为主线，以掌握概念、 强化应用为重点，以培养能力、提高素质为中心，体现理论与实践内 容一体化的教学模式，实现内容的项目化、模块化。 一、课程目标 教学目标和总体要求 1．通过本课程的学习，使学生明确物理化学的重要概念及基本原 理，牢固地掌握物理化学基础理论知识，掌握物理化学的基本计算方 法。为后续课程的学习打下良好基础。 2．通过本课程的学习，使学生增强分析和解决化学问题的能力。 特别是使学生进一步具备根据具体条件应用理论解决实际问题的职 业能力。 3 ．通过行为导向的项目式教学，加强学生实践技能的培养，培养 学生的综合职业能力和职业素养；独立学习及获取新知识、新技能、 新方法的能力；与人效、沟通及合作等方面的态度和能力。 二、职业能力目标 2 一 寸 光 阴 不 可 轻 （一）知识目标 1. 掌握热力学的基本概念，重点掌握状态函数的特点。 2.掌握热力学第一定律的数学表达式 3. 明确热力学第二定律的意义。 4.掌握熵函数、吉布斯函数、亥姆霍兹函数的概念。 5. 掌握克劳修斯不等式，熵判据、吉布斯判据、亥姆霍兹判据的 适用条件及应用。 6. 掌握拉乌尔定律、亨利定律及其应用，理想液态混合物的定义 及其性质；理想稀溶液的定义及其依数性。 7. 掌握相律，单组分系统的相图—水的相图，二组分气－液平衡 系统的相图；二组分液－固平衡系统的相图； 8. 掌握标准平衡常数的定义，理想气体的等温方程；化学反应等 压方程 9. 掌握化学动力学的基本概念，具有简单级数反应的速率方程和 动力学特征。 （二）能力目标 1.能熟练应用热力学第一定律计算理想气体单纯状态 PVT 变化过 程、相变、化学变化过程的△U 、△H 、Q 及W 。 2.能熟练进行系统在简单过程、相变过程、化学反应过程熵变（△ S）的计算；环境熵变的计算。 3.能运用熵判据、吉布斯函数判据判断过程的方向和限度。 4.能运用拉乌尔定律和亨利定律进行有关计算，以及稀溶液依数性 3 一 寸 光 阴 不 可 轻 的有关计算 5. 能理解单组份、各种二组分系统相图。能运用相律对体系进行 分析。掌