资源环境与旅游管理学院人才培养方案调研总结报告.pdf

资源环境与旅游管理学院 关于 2014 级人才培养方案制（修）订专题调研报告 一、调研组织工作 根据学校《关于做好 2014 级本科人才培养方案制（修）订准备工作的通知》 精神，环旅学院高度重视，成立了以院长任组长，教学副院长和专业负责人任副 组长的本科人才培养方案制（修）订工作领导小组，明确了工作职责，确保工作 任务的落实和顺利开展。2014 年 3 月至 2014 年 4 月期间，地理、旅游管理专业 教研室主任和部分骨干教师在院长黄润教授带领下对相关院校进行旅游管理专 业人才培养展开了考察调研。 二、调研考察开展情况 1、省内高校调研 2014 年 3 月 28 日至29 日，环旅学院一行四人到赴池州学院和安徽师范大 学两所学院进行考察调研。在池州学院，考察组一行得到了池州学院资源环境与 旅游系主任胡文海、党总支书记崔泽玉和副主任张乐勤等系领导的热情接待。胡 文海主任解读了池州学院以“以生为本，以用为先”的人才培养理念，介绍了池 州学院强化实践，突出应用、能力导向、素养为基、专长分流、合作培养的人才 培养模式。展示了旅游管理专业在课程设置方面的特色，依据专业专长能力设置 课程模块，同时开发校本教材。在旅游管理专业实践教学环节中，以课内实践和 课外实践为主要形式，课内实践包括课程实训、实习、论文、课堂辩论赛等，课 外实践以校外实习基地、企业课堂为主要形式，积极与企业合作，同时胡院长分 享了在酒店实习中如何选择酒店和管理学生的做法，最后介绍了旅游管理专业学 生就业的去向，以及社会对旅游管理专业学生的要求。随后参观了该院的旅游管 理专业实验室并就相关具体问题进行了详细了解。 3 月 29 日，考察组一行来到安徽师范大学国土资源与旅游学院，与院长焦 华富、副院长苏勤、旅游系王朝辉主任进行了深入的交流座谈。王朝辉主任强调 旅游人才培养定位要准确明确，旅游专业更加注重学生应用型培养，其中外语技 能尤为重要，学院在一二年级设立了旅游英语课程，三四年级开设专业英语课程， 课程设置结构是采用公共基础课、专业方向课、专业选修课程体系，拓宽学生基 础。同时强化旅游专业实习，建立完善的实习制度和实习学生的专业实习导师制， 全程跟踪学生实习。焦院长就旅游人才培养过程中存在的问题和考察组进行了深 入交流探讨，并提出诸多宝贵建议，鼓励更多旅游专业老师到旅游企业挂职，最 后实地察看了各专业实验室。28 日晚，考察组一行还择机亲切探望了在安师大 读研的环旅毕业生，认真听取毕业生对母校发展的意见和建议。 2、省外高校调研 2014 年 4 月 19-20 日，环旅学院院长黄润教授率地理教研室主任李远平、 旅游管理教研室主任余佳华，以及部分专业骨干教师，对南京师范大学和南京财 经大学进行考察和调研，对地理、旅游管理专业的人才培养方案及实验室工作进 行深入交流。 19 日下午，南京师范大学地理科学学院院长汤国安教授、旅游系主任黄震 方教授、GIS 系主任龙毅教授热情的接待黄润院长一行。旅游系主任黄震方教授 介绍了南师大在旅游管理本科培养方案上突出“需求导向原则”、“系统构建原则”、 “结构优化原则”、“就业导向原则”、“强化应用原则”以及“可操作原则”的做 法，采用模块式方向选修课程体系，强化实践应用能力，以及校企合作的实训实 验模式。 20 日上午，黄润院长一行来到南京财经大学，工商管理学院副院长万绪才 教授接待了来访。双方就旅游管理专业的培养模式、课程模块以及实验实训经验 等进行了广泛的交流。万绪才教授在加强优势学科的建设和专业课程应用性设置 上给出了很多很好的建议。会后对旅游实训中心进行参观。 三、地理和旅游专业人才培养方案调研总结 （一）地理专业 1、地理专业的社会需求与素质、能力要求 除南京师范大学地理科学（师范）专业纳入教师教育学院，地理科学学院招 生地理科学专业为非师范专业以外，其他学校的地理专业均为师范专业。从安徽 省内来看，中等学校地理专业教师招考 2014 年全省统一招考，在此之前，均为 各市、县独立招考。每年约提供招考岗位 200-250 个，采用笔试、说课、授课等 环节，综合考核人才素质。目前安徽省内共有安徽师范大学、安庆师范学院、皖 西学院、滁州学院、宿州学院、池州学院等 6 所本科院校招收地理专业本科，每 年毕业生人数 350-400 人。各校毕业生研究生录取率都很高，约 30%左右，“为 高校和科研机构相关专业输送优质的硕士研究生生源”是培养目标之一。每年共 有约 245-2