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第三章一基本概念自由表面能表面层分子比液相内分子储存的多余的自由能这就是两相界层面的自由表面能界面张力在液体表面上垂直作用在单位长度的线段上的表面紧缩力体系单位表面积的自由能也可想象为作用于单位面积上的力吸附由于物质表面的未饱和力场自发地吸附周围介质以降低其表面的自由能的自发现象溶解在具有两相界面系统中的物质自发地聚到两相界面层上并降低界面层的界面张力润湿当不相混的两相如油水与岩石固相接触时其中一相沿着岩石表面铺开其结果使体系的表面自由能降低的现象润湿性当存在两种非混相流体时其中某一种流体沿固体
第三章
一、基本概念
1.自由表面能：表面层分子比液相内分子储存的多余的“自由能”，这就是两相界层面的自由表面能。
2.界面张力：在液体表面上，垂直作用在单位长度的线段上的表面紧缩力。（体系单位表面积的自由能，也可想象为作用于单位面积上的力。）
3.吸附：由于物质表面的未饱和力场自发地吸附周围介质以降低其表面的自由能的自发现象。（PPT：溶解在具有两相界面系统中的物质，自发地聚到两相界面层上，并降低界面层的界面张力。）
4.润湿：当不相混的两相（如油、水）与岩石固相接触时，其中一相沿着岩石表面铺开，其结果使体系的表面自由能降低的现象。
5.润湿性：当存在两种非混相流体时，其中某一
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