桑拿中心日常工作作业流程.doc

桑拿中心日常工作步骤 步骤 具 体 内 容 及 程 序 营业前准备 　　(1)上岗前自我检验，做到仪容仪表端庄、整齐符合要求。 　　(2)打开窗户换新鲜空气，清洁桑拿、按摩服务场所，整理按摩床，将所需用具放入指定位置，配齐多种营业用具，将木桶放满水，插上电器插头，调整好温度，作好营业和多种准备。 　　(3)查阅桑拿服务和按摩服务工作统计，了解来宾预订和其它情况，将需要注意事项记在备忘录上，并将需送洗布件等送去更换。 　　(4)关闭窗户，做好迎宾准备，见到客人前来桑拿或按摩应主动招呼、礼貌问好，并将服务项目表递给来宾，征求来宾意见，待来宾确定服务项目后，将来宾引领至更衣室更衣。 桑拿服务 　　(1)来宾更衣后，桑拿服务员应引领客人进蒸房，并一直宾示范物品、设备使用方法和注意事项，来宾表示无疑后，服务员应退出蒸房，并打开计时钟。 　　(2)来宾进行蒸汽浴时，服务员应站立于合适位置，随时听候来宾吩咐，并依据来宾要求提供多种服务。 　　(3)来宾在蒸汽过程中，服务员应注意观察蒸汽温度和来宾动静，预防来宾烫伤和晕厥。 (4)来宾蒸汽结束后，服务员应立即递上毛巾，并引领来宾入淋浴间冲洗，同时按下计时钟，铺好踏脚垫巾。 (5)来宾淋浴结束后，服务员应为来宾提供小服务，如来宾需按摩，服务员应引领来宾至按摩室，并通知使用时间和价格。如来宾不需按摩，待来宾更衣完成，为客结帐。 按摩服务 （1)来宾更衣后将来宾引领至准备好按摩床，并帮助来宾躺下，为其盖好毛巾。 (2)按摩师先洗净双手，打开计时钟，将按摩油(膏)酌情涂抹于双手及被按摩者体位上。 　　(3)操作前，按摩师应主动征求客人意见及需要何种手法等，如来宾无任何要求，按摩师根据操作程序开始做按摩，按摩时应依据来宾不一样体位采取对应按摩手法。 　　(4)按摩师在按摩过程中，应注意来宾表情，勤征来宾意见，使用力度要适合，压力要均匀，姿式要正确，努力争取使客人满意。 　　(5)按摩完成，按摩师应用干毛巾抹去被按摩者按摩油(膏)，并按下计时钟，通知来宾按摩时间，同时送上热毛巾供来宾使用，做好来宾更衣前多种服务工作，来宾如没有其它需要，应代来宾结帐。 送别客人 (1)热情、礼貌送别客人至门口，欢迎再次光临。 (2)服务员和按摩师应立即冲刷和消毒桑拿室及按摩室，更换使用过布草，并整理好按摩床及多种用具，做好再次迎客准备。 来宾须知 　　(1)桑拿、按摩室营业时间为天天早晨XX 至晚上XX 。 　　(2)预约来宾优先。 　　(3)患有皮肤病、高血压、心脏病及酒后客人，请勿使用桑拿。 (4)在进入桑拿浴室之前，请优异行淋浴。 (5)请妥善保管自己财物，如有遗失，酒店概不负责。