高中生物《物质跨膜运输的实例》名师精选教案3新人教版必修1.docxVIP

???????????????????????名校名 推荐??????????????????? 课题 课型 探究 授课时间 5.12设计者 4-1 物质跨膜运输的 实例 1 知识与技能目标： 1．说出细胞在什么情况下吸水和失水。 2．举例说明细胞膜是选择透过性。 3．熟练制作临时装片和操作显微镜观察。学 过程与方法目标： 目 1． 学生实验观察、讨论与教师讲述和启发引导相结合。的 2．尝试从生活现象中提出问题，作出假设。 情感、态度与价值观目标： 体验科学探究过程，培养学生质疑、求实、创新的科学态度和精神。 学生在合作的过程中 , 学会与人交流 , 尊重他人。 重点 探究水分进出细胞是顺相对浓度梯度的。 难点 细胞吸水和失水的原理；探究“植物细胞的吸水和失水”，尝试提出问题。 关键 鉴定方法的分析 教具 多媒体 教学 教学内容 教师调控 学生活动 时间 环节 分配 组织 从“任何一个生命系统都是开放的系统，都与外界有物质的交换。细胞 教学 膜能控制物质进出细胞”切入，设疑并引入新课：细胞膜是怎样控制物质进 出细胞的？今天，我们以水分为例，共同探讨水分是怎样通过细胞膜进出细 3’ 导言 胞的。 （ 设计意图 : 通过创设问题情境， 引导学生寻找新旧知识的结合点， 使学 生主动地参与学习过程。） 新授 一、细胞的吸水和失水 1）动物细胞的吸水和失水 从生活中的例子引出动物细胞的吸水和失水。例如，当我们吃比较咸的 食物时，像腌制的咸菜、连续嗑带盐的瓜子等，你的口腔会有什么感觉 ?为什 5’ 么 ? 有什么办法解决？ 小组讨论：什么情况下 , 哺乳动物红细胞膨胀 , 皱缩或形态不变 ? 学生 发言： 当细胞质浓度 ﹥外界溶液浓度，细胞吸水 当细胞质浓度 ﹤外界溶液浓度，细胞失水 当细胞质浓度 ＝ 外界溶液浓度，细胞形态不变 师生共同总结 : 水分进出细胞与细胞质的浓度和外界溶液是否存在浓 度差有关。 学生 思考：细胞膜是否相当于一层半透膜？ 教师 引导： 细胞膜能让水分子通过，而血红蛋白（大分子物质）不能 4’ 通过，符合半透膜的特性，所以细胞膜相当于一层半透膜。 教师 总结：动物细胞相当于一个渗透装置。 （设计意图 : 从生活中来，到生活中去。培养运用所学的生物学知识解释生活中一些实际问题的能力。） 1 ???????????????????????名校名 推荐??????????????????? 2）探究植物 胞的吸水和失水探究 提出 教 : 从生活中的 象， 合上面 些例子，你可以提出什么 ?将 写下来。 学生 : ① 胞会失水 ?( 渗出的水是 胞内的水 是 隙的水 ) 5’ ② 胞在什么情况下会失水，什么情况下会吸水呢 ? ③水分是如何 出 胞的 ? ④植物 胞是不是一个渗透系 ，哪些 构相当于半透膜？ ⑤?? 教 : 大家一起来 一下提的 哪些是有价 的， 得探究的。 学生 : ②、③和④三个 提得好，可以探究。 教 : 提出了一个有价 的 以后，我 如何去研究它呢 ? 是高中生物第一个探究 ， 我 主要学 探究 的一般方法和步 。下面我 先以第④个 例，来学 探究 的一般方法和步 。 提出探究 ： 植物 胞是不是一个渗透系 ，哪些 构相当于半透 膜？ 作出假 提供信息：①成熟植物 胞具有中央大液泡，占整个 胞很大比例，因 16’ 此成熟植物 胞内的液体 境主要考 液泡中的 胞； 胞壁的特点：全透 性； 胞膜、液泡膜都是半透膜；原生 ：包括 胞膜和液泡膜以及两 膜之 的 胞 。 教 引 ，作出假 ：原生 相当于半透膜。 ② 果： 当 胞液 度 外界溶液 度， 胞吸水， 壁分离； 当 胞液 度 外界溶液 度， 胞失水， 壁分离复原 教 充 ： 胞液中的水分流失，使 胞壁和原生 都出 一定程度 的收 ， 但由于原生 的伸 性比 胞壁的伸 性大， 当 胞不断失水 ， 原生 就会与 胞壁分离开来，也就 生 壁分离。 教 追 ：植物 胞会不会像 物 胞一 ，不断的吸水最后 破呢？ 设计实验 小 （教 引 学生考 上的一些 ， 指 各 方案的 。） 12’ 渗透作用原理可用于： (1) 定溶液 度的高低 2） 胞的死活 （死 胞不会 生渗透作用） 3） 定 胞液的 度 第四章、 胞的物 入和 出第一 、物 跨膜运 的 例 一、 胞的吸水和失水 （ 1） 物 胞的吸水和失水 当 胞 度 外界溶液 度， 胞吸水 当 胞 度 外界溶液 度， 胞失水 当 胞 度 ＝ 外界溶液 度， 胞形 不 （ 2）植物 胞的吸水和失水 反 2 ???????????????????????名校名 推荐???????????