旅游服务礼仪项目7.pdf

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主 编:吴新红 董洪莲 副主编:王迎新 赵 萱 主 编: 吴新红 董洪莲 副主编: 王迎新 赵 萱 旅游服务礼仪 学习项目七 旅游涉外礼宾礼仪 知识目标 1. 掌握迎送、礼宾接待规格和次序; 2. 掌握涉外礼仪的原则; 3. 了解外事接待工作的注意事项。 技能目标 1. 学会规范接待礼宾,并且在涉外交往中懂 得有关国花和国旗的礼仪; 2. 掌握在涉外会见和会谈中的有关礼仪 3. 组织和接待我国主要客源国游客时,能针 对其国家的礼节和习俗给予特殊照顾,以避 免游客的抱怨和不满。 实战目标 1. 通过演练,让学生认识到礼仪在会议和国际 接待中的作用; 2. 通过演练,让学生初步接触礼宾接待次序、 国外习俗等方面的实例; 3. 通过演练,让学生在真实的情境中了解涉外 会见和会谈的有关注意事项。 学习任务1 服务与迎送礼仪 【参考案例】 有一位外国记者将要采访中国总理,见面时很积极地走到总理跟 前,伸出手来想跟中国总理握手,这时总理也不得已伸出手来跟他握 手,但是握完手之后,这个记者居然用手绢把手擦了一下,说:我怎 么跟打过仗的人握手呢,太可怕了。这时总理为了调节尴尬,也掏出 手绢擦了一下手,然后把手绢仍到了垃圾箱里,说:现在已经无法清 洗这个手绢了。由此事件可以看出握过手之后是不能用东西擦拭手 的,这是对别人的不尊重,同时你不尊重别人,别人也不会尊重你。 学习任务1 服务与迎送礼仪 【特别提示】 作为旅游工作者,一方面要继承和发扬中华民族礼仪优良传统,以及具 有时代特色的社会主义礼仪规范;另一方面又要在一个新的高度上把旅游服 务与国际礼仪接轨,使我们对外的旅游交往与服务更符合国际通行的礼仪规 范,使我国旅游业的整体礼貌礼仪水平更上一层楼。旅游从业人员在涉外“窗 口”行业,更要认真学习和实践旅游服务礼仪。 学习任务1 服务与迎送礼仪 7.1.1 涉外礼仪的原则 1.维护形象 2.不卑不亢 3.入乡随俗 4.信守时约 (1)集会、约会按时到达 (2 )参加宴会提前10分钟到达 (3 )沙龙、舞会可迟到几分钟 学习任务1 服务与迎送礼仪 5.热情有度 (1)关心适度 (2 )批评适度 (3 )距离适度 (4 )举止适度 6.尊重隐私 (1)年龄大小 (2 )工资收入 (3 )恋爱婚姻 (4 )健康状况 (5 )家庭地址 7.女士优先 8. 以右为尊 学习任务1 服务与迎送礼仪 【特别提示】 女士优先原来主要在西方社会盛行,现在成为国际礼仪通则,但也只 是适用于社交场合,在公务场合强调“男女平等”或忽略性别。如果办公 室的男同事主动为女同事脱大衣,是让人不能接受的,另外,在今天 的阿拉伯国家、东南亚地区以及日、韩、蒙、印等东方国家,也依然

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