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服装设计与工程 服装设计与工程专业本科人才培养方案 【学科门类】工学 【专业代码】081602 【制定 人 】 李金侠、安凌中、梁立立、左洪芬、张媛媛、姜雨承、孙仁宝、闫琳 【审核 人 】 周天胜 【批准 人 】 方世杰 一、专业培养目标及要求 （一）专业培养目标 本专业培养德、智、体、美全面发展，适应区域经济社会发展需要，具有良好思想素质，具有比 较扎实的服装结构、工艺和设计理论基础，熟悉服装市场经营管理理论，具有较强的服装设计、制版 与制作的实践动手能力，能够从事服装样板与工艺设计、服装成衣款式设计、成衣制作、服装新产品 开发、服装品牌生产管理与运作等工作的高素质应用技术型人才。 为满足烟台及周边地区经济发展对服装设计与工程专业人才的需求，本专业设置两个方向：服装 制版与工艺方向和生产管理与服装质量检验方向。“服装制版与工艺方向”方向侧重培养学生手工和 使用服装CAD制作各种款式服装版型与制作的能力、同时具备针织服装设计、制版、制作的能力； “生产管理与服装质量检验方向”方向侧重培养学生在服装企业从事服装生产管理、服装外贸制单与 跟单、服装质量检验等方面的知识和能力。 （二）就业面向与职业资格（见表1） 表1 服装设计与工程专业就业面向与职业资格 就业面向 岗位描述 职业资格 2 （职业岗 （典型工作任务） 证书 位群） （1）掌握各种服装制版 的知识和工作原理，具有 借助服装CAD熟练进行 服装制版的能力 服装 服装制版 （2）具有熟练制作各类 CAD制 与工艺岗 服装的能力 图员（高 位群 （3）掌握各种版型的推 级） 板工作原理和技能 （4）具有梭织与针织服 装设计、制版、制作 的 能力。 生产管理 掌握服装生产管理、服装 服装设计 与服装质 外贸制单与跟单、质量检 定制工 3 量检验岗 验的能力能够在服装企 （中级） 位群 业从事市场营销、经营管 理和外贸跟单、质量检验 等工作。 （三）专业培养要求 1．基本知识要求： （1）掌握扎实的服装学科的基本理论、基础知识，具有较高的文化艺术素养和较强的审美能力。 （2）掌握服装款式、结构、工艺设计方法和成衣化生产工艺技术，具有较强的艺工结合特色。 （3具有独立完成服装设计构思、效果图、基础纸样和工业推板及确定加工工艺与成衣制作的基 本能力，并能较熟练地运用计算机进行服装辅助设计。 （4）具有服装生产管理、市场预测和市场营销的基本能力；掌握主要服装材料的结构性能和特 点，具有对服装材料的选择、鉴别和初步开发的能力。 （5）了解学科发展前沿和工程领域新兴技术的应用，具有较强的服装实践动手能力、追求创新 和创造的精神，以及初步的科学研究能力和创新创业能力。 2 ．基本能力要求： （1）掌握服装的生产流程，具有了解服装厂管理