从山楂叶中提取总黄酮.ppt

￥山楂叶总黄酮的提取 名:詹红林  山楂的现状 目录 山楂叶的药理作用 三黄酮的提取方法 四发展展望  PA 山楂的现状  山楂,原产于中国、朝鲜和俄罗 斯的西伯利亚。远在2000年前已有 关于山楂的记载。 可食用植物、核果类水果,核质 硬、果肉溥、味微酸涩;落叶灌木、 枝密生、有细刺、幼枝有柔毛、小 枝紫褐色、老枝灰褐色,为蔷薇科 植物山楂或野山楂的成熟果实。 山楂丰产性好,一般栽培每公顷产量可达225以上,果实耐贮运,山楂 在山地、平原、丘陵、沙荒地、酸性或碱性土壤,均可栽培。对土壤条件要 求以砂性为最好,粘重土则生长较差。适于山地、沙荒地发展。  山楂多为野生,近年来有人工栽培,有南山楂和北山楂之 分。其中,南山楂多为野生,果小,味酸涩,以药用为主,分布 于长江以南各省:北山楂,果较大,气味香,酸甜适中可口,可 鲜食和加工成山楂片、山楂饼等保健食品,主产于山东、辽宁、 河北、河南等省。最有名的为山东的红瓤大楂、大金星,辽宁的 软核大山楂等品种。 因其果实红色鲜润,酸中带甜,既可鲜食,也可药用,而 备受大众喜爱,因此由山楂带来的经济效应日渐受到关注。其中, 山楂食品加工厂,主要集中在山东的莱芜,河北的兴隆县,山西 的运城等地;山楂药材市场主要集中在山楂的主产区,山东的青 州平邑、河北的青龙兴隆、河南的辉县等地。  近年来,随着人类对天 然食品和天然药物的需求量 不断增加,山楂的种植面积 不断扩大。因此,人们在研 究山楂果实的基础上,开始 注重叶的化学组成、药理作 用和临床应用方面的研究。 山楂叶具有很好的药理作用 主要功能为消食健胃行气散 瘀。国内外研究颇多,特别 是自发现其治疗心血管疾病 野主叫茶1斤包邮 的疗效后,引起国内外学者 的注意  PA 山楂叶的药理作用  山楂叶具有消食化积,活血散瘀的作用。可降低血压和 胆固醇以及血脂。它还可以去油脂,促进胃肠消化的作用 另外它能提高人体免疫力,増强体质,常喝山楂叶茶会有 定的防衰老、美容、防癌功效。 降血脂现代研究证明,山楂不同提取部分对不同动物造成的 各种高脂模型均有较肯定的降脂作用。山楂及山楂黄酮提 取物能明显的降低实验性高脂血症的家兔和乳幼大鼠的血 脂并对实验性动脉粥样硬化有治疗作用。用菊花、双花、 山楂5:5:4配方代茶饮治疗血流变学异常的高脂性高血压 病人、动脉硬化症患者,总有效率达95%  对消化系统的作用 近代硏究表明山楂含νC、ⅥB、胡萝卜素及多种有机酸,口服能增 加胃中消化酶的分泌,并能增强酶的活性、促进消化。有报道指 出,山楂醇提液对受刺激的大鼠胃平滑肌活动有双向调节作用 表明服山楂对胃肠功能紊乱有明显调整作用,达到健脾消食作用 重用山楂并配用健脾药治疗小儿泄泻可取得满意的疗效。用山楂 为主药的山楂茶叶汤治疗酒精性肝病疗效满意。也可用于治疗急 性痢疾、肠炎等。 降压作用 以较小剂量山楂的流浸膏、黄酮或水解产物注射于麻醉猫、麻醉 兔或麻醉小鼠,均有缓慢而持久的降压作用,其降压原理以扩张外 周血管为主。临床用山楂糖浆治疗高血压疗效达90%以上