零售学9物篮剖析.ppt

第九章顾客购物篮分析  第一节购物篮的概念 口一、什么是购物篮 1单个客户一次购买商品的总和称为一个购物篮  、美式与日式购物篮分析 口1、美式购物篮 ■重点在商品与商品之间的关联 ☆啤酒与尿布的关联 令适合于大卖场 平平平平平中平一  2、日式购物篮分析 口重点考察环境对购物篮的影响 气温对销售的影响(气温饮料指数、气温空调指数、气温冰淇 淋指数) ■天气与关东煮的销售量的关联 ■盒饭加酸奶、盒饭加啤酒分别针对什么客户群体 客户购物的时间规律等 平平以中平平垃平平  三、大购物篮与小购物篮 口1、大购物篮 1单个收款设置,整个商店只形成一个大购物篮 1购物篮分析的黄金业态 口2、小购物篮 1多个收款设置形成多个小购物篮 ■通过会员卡的形式进行链接 平平平平平中平平平平  四、有会员卡与无会员卡的购物篮 口会员购物篮分析更有价值 1会员购物习惯 1会员购物周期 ■会员流失概率 平平平平平中平一  五、新购物篮分析技术 口无线射频技术RFID 1顾客动线 1购买时间 1结账快 平平以中平平垃平平  第二节购物篮分析内容 口一、客单价分析 ■1、含义:顾客购买金额的大小 购物篮的分级:购物篮质量 金:80元以上 ◆银:60-80元 ◆铜:40-60元 ◆锡:20-30元 平平以中平平垃平平  二、以概率形式表现的相关性 顧客#1∶啤酒丶椒鹽脆餅丶洋芋片丶阿斯匹靈 顧客#2:尿布丶嬰兒乳液丶葡萄柚汁丶婴兒食品丶牛奶 顧客#3:汽水丶洋芋片丶牛奶 顧客#4:湯丶啤酒丶牛奶丶冰淇淋 顧客#5:蘇打丶咖啡丶牛奶丶麵包 顧客#6:啤酒丶洋芋片  商品被同时购买的统计表 洋芋片 牛奶 尿布 汽水 啤酒 洋芋片 牛奶 尿布 汽水 平平平平平中平一