1 1有机化合物的分类选修5.ppt

1 ．烃的衍生物和官能团 (1) 从组成上说，烃的衍生物除含有 C 、 H 元素外，还有 O 、 X( 卤素 ) 、 N 、 S 等元素中的一种或几种。 (2) 从结构上说，烃的衍生物都可以看成是烃分子中的 H 原子被其他原子或原子团取代而衍变成的。 (3) 官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团叫做 官能团。常见的官能团有：卤素 ( － X) 、羟基 ( — OH) 、醛基 ( — CHO) 、羧基 ( — COOH) 、硝基 ( — NO 2 ) 、氨基 ( — NH 2 ) 等， 另外，碳碳双键和碳碳三键也分别是烯烃和炔烃的官能团。 易错点提示： ①烃的衍生物实际上并不一定是由烃与 其他物质直接生成的。②烃的衍生物中，可以含有 H ，如乙 醇 (C 2 H 5 OH) ，也可以不含 H ，如四氯化碳 (CCl 4 ) 。③烃的衍 生物中， C 、 H 以外的元素，一般是以官能团的形式出现的。 2 ． 有机化合物中常见的官能团 根据官能团对有机物进行分类，是有机化学中常用的 分类方法。用这种分类方法可将烃分为烷烃、烯烃、炔烃 和芳香烃等，可将烃的衍生物分为卤代烃、醇、酚、醚、 醛、酮、羧酸、酯和胺等。 【例 2 】 按官能团的不同可以对有机物进行分类，你 能指出下列有机物的类别吗？ 【答案】 A ．醛类 B ．酚类 C ．芳香烃 D ．羧酸 E ．酯类 F ．不饱和羧酸。 第一节 有机化合物的分类 ( 共 1 课时 ) 1 ．认识常见的官能团。 2 ．了解有机化合物的分类方法。有机化合物有两种分 类方法，一种是根据有机物分子中碳原子的连接方式 ( 碳骨 架 ) 分类，另一种则是按照决定有机物分子化学性质的特殊 原子或原子团 ( 官能团 ) 分类。 3 ．体会科学分类法在认识事物、科学研究中的作用及 重要意义。 一、有机化合物的分类 1 ．有机化合物从结构上有 ________ 分类方法：一是按 照构成有机化合物分子的 ________ 来分类；二是按反映有 机化合物特性的特定 ________ 来分类。 2 ．按碳的骨架分类 二、常见官能团及其性质的关系 4 ．甲烷在常温下为 ________ ，几乎 ________ 溶于水。 甲 醇 沸 点 较 ________ ， 常 温 下 为 ________ ， 和 水 能 以 ________ 相互混溶；甲醇还能与 ________ 反应生成酯。甲 醇的这些特性取决于甲醇分子中含有的氢氧形成的原子团 — — ________ 。 5 ． 乙 醇 的 官 能 团 是 ________ ， 乙 醇 的 结 构 简 式 为 ________ 。 乙醇与钠反应的化学方程式 ________________ 。 乙醇催化氧化的化学方程式 _______________ 。 实验室制备乙烯的化学方程式 _____________ 。 6 ． 乙 酸 的 官 能 团 是 ________ ， 乙 酸 的 结 构 简 式 为 ________ 。 乙酸与钠反应的化学方程式 __________________ 。 乙酸与 Na 2 CO 3 反应的化学方程式 ____________ 。 乙酸与乙醇反应的化学方程式 ____________ 。 【答案】 1 ．两种 碳的骨架 原子团或原子 2 ．链状 环状 脂环 芳香 6 ． — COOH CH 3 COOH 2CH 3 COOH ＋ 2Na ―→ 2CH 3 COONa ＋ H 2 ↑ 2CH 3 COOH ＋ Na 2 CO 3 ―→ 2CH 3 COONa ＋ CO 2 ↑＋ H 2 O CH 3 COOH ＋ CH 3 CH 2 OH 浓 H 2 SO 4 CH 3 COOCH 2 CH 3 ＋ H 2 O 1 ．如何区分脂环化合物和芳香化合物？ 提示： 有机化学上把含有苯环 ( ) 的化合物统 称为芳香化合物，不含苯环而其中又有环状结构的化 合物统称为脂环化合物。故区分二者的方法是看化合物的 环状结构中有无苯环，如有苯环，不管有无其他环状结构 均称为芳香化合物。 2 ．如何理解官能团，基，根 ( 离子 ) 的区别与联系？ 1 ．分类法 1 2 ．分类法 2 【例 1 】 有下列几种物质： ( ) (1) 属于链状有机物的是 __________________ 。 (2) 属于环状有机物的是 ____________ 。 (3)