品质管理质量认证第四章景区环境卫生管理ISO14000.ppt

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目录 1 2 3 4 第一节 景区环境卫生管理任务 第二节 景区环境卫生管理标准 第三节 景区的环境卫生管理方法 第四节 案例分析 * 第一节 景区环境卫生管理任务 一、景区环境卫生管理的内容 二、景区环境卫生管理的特点 三、景区环境卫生管理的要求 四、景区环境卫生管理的任务 * * 大气卫生 水体卫生 土壤卫生 噪声 自然环境卫生 游览环境卫生 游览场所卫生 设备设施卫生 公共卫生 卫生设施布置 服务人员卫生及餐饮卫生 旅游者行为卫生 新增项目及活动的环境卫生 规划 * 设备设施管理内容 设施 设施 设施 * 设备设施管理内容 交通设施:交通工具、交通等待场所 排水及排污设施:排水道、污染物处理设施 电力通讯设备:电话机、邮筒 绿化设施:草坪、花坛、亭、台 建筑设施:停车场、纪念性建筑 商业服务设施 :自动售货机、ATM机 食宿设施:厨房设备、旅馆房间设施 水上娱乐游憩设施:游船、湖心亭 陆上娱乐游憩设施:索道、展望台 空中娱乐游憩设施:过山车、空中走道 * 设备设施管理内容 交通设施:交通工具、交通等待场所 排水及排污设施:排水道、污染物处理设施 电力通讯设备:电话机、邮筒 基础设施 绿化设施:草坪、花坛、亭、台 建筑设施:停车场、纪念性建筑 商业服务设施 :自动售货机、ATM机 食宿设施:厨房设备、旅馆房间设施 接待服务设施 娱乐游憩设施 水上娱乐游憩设施:游船、湖心亭 陆上娱乐游憩设施:索道、展望台 空中娱乐游憩设施:过山车、空中走道 * 环境与游客量的定性关系 景区 环境 好 吸引旅 游者 维护环境 保持良 好环境 更多旅 游者 旅游者 减少 较差 环境 * 二、景区环境卫生管理特点 全面性(comprehensive) 连续性 (continuous) 多样性 (diversified) 季节性 (seasonal) 非常规性 (unconventional) 超前性(prepared) 及时性(timely) * 三、景区环境卫生管理要求 重视卫生管理 明确卫生任务 制定卫生标准 执行卫生任务 实行游客监督 * 四、景区环境卫生管理任务 你来负责 景区环 境卫生管理工 作,从哪些方 面开展?? * 四、景区环境卫生管理任务 配备卫生管理人员和建立制度 组织从业人员学习和掌握卫生知识和技能 制定规范的卫生操作程序 加强卫生检查,保证卫生质量 开展对旅游者的卫生宣传和教育 * 第二节 景区环境卫生管理标准 一、制订景区环境卫生标准的原则 * 二、制订景区环境卫生标准的依据 平时新闻里听到的, 都有哪些法律条 文或者执行标准 ? * 二、制订景区环境卫生标准的依据 1、环境保护法律、法规。如《中华人民共 和国环境保护法》、《中华人民共和国 大气 污染防治法》。 2、环境保护行政法规。如《国务院关于环 境保护若干问题的决定》。 3、环境标准。如《环境空气质量标准》、 《大气污染物综合排放标准》、《污水 综合排放标准》。 * 4、环境管理制度。如《环境影响评价 制度》、《征收排污费制度》。 5、产品的国家标准。如国家规定的景 区的相关标准,《旅游区(点)质 量等级的划分与评定》 (GB/T17775-1999)、《游客意见 评分细则》、《景观质量评分细则 》。 6、产品的行业标准。如《星级饭店客 房用品质量与配备要求》、《旅游 汽车服务质量》等。 * * 第三节 景区的环境卫生管理方法 一、ISO14001标准的建立和实施 ISO14000是国际标准化组织继ISO9000系列标准后提出的一套环 境管理系列标准。该系列标准包括了环境管理体系、环境审核、 环境标志、生命周期评价、环境行为评价等。其编号为 ISO14001~ISO14100,共预留了100个号。 * ? ISO 14001 是环境管理体系认 证的代号。ISO 14000 系列标 准是由国际标准化组织制订的 环境管理体系标准。是针对全 球性的环境污染和生态破坏越 来越严重,臭氧层破坏、全球 气候变暖、生物多样性的消失 等重大环境问题威胁著人类未 * ? 4.4.5文件控制 ?   应对本标准和环境管理体系所要求的文件进行控制。记录是一 种特殊的文件,应该按照4.5.4的要求进行控制。 ?   组织应建立、实施并保持一个或多个程序,以规定: ?   a)在文件发布前进行审批,确保其充分性和适宜性; ?   b)必要时对文件进行评审和更新,并重新审批; ?   c)确保对文件的更改和现行修订状态做出标识; ?   d)确保在使用处能得到适用文件的有关版本; ?   e)确保文件字迹清楚,标识明确; ?   f)确保对策划和运行环境管理体系所需的外部文件做出标识, 并对其发放予以控制; ?   g)防止对过期文件的非预期使用。如须将其保留,要做出适当 的标识。 * ?

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