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法国葡萄酒十大产区及十
大名庄介绍
法国主要葡萄酒产区图
法国十大名庄介绍
ChateauLafiteRothschild 拉菲庄园
产地:法国波尔多梅多克菩依乐村
级别: 1855 年评列四大顶级名庄之首; 1973 年评列五大顶级名庄之首
种植面积: 247 英亩
葡萄品种: 70% 赤霞珠, 25% 梅洛, 3% 佛朗, 2% 小维度
平均葡萄树齡: 45
年
种植密度:每公顷
7500
株
平均产量:每公顷
4800
公升
年产量: 210,000
瓶
窖藏:于全新橡木桶内陈酿 16
至20个月
灌瓶前经澄清,未过滤,成熟期
30 至 50 年(视年份而定)
1855 年左岸评级第壹名,位居左岸五大名庄之首。
拉菲酒的个性温柔婉细,较为内向,不像同产于菩依乐村的俩大名庄
拉图和武当王的
刚强个性。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔顺,所以很多葡萄酒爱好者称
拉菲为葡萄王国
中的“皇后”。
ChateauLatour 拉图庄园
产地:法国波尔多梅多克菩依乐村
级别: 1855 年评列四大顶级名庄; 1973 年评列五大顶级名庄
种植面积: 160.5 英亩
葡萄品种: 75% 赤霞珠, 20% 梅洛, 4% 佛朗, 1% 小维度
平均树龄: 40 年
种植密度:每公顷 10000 株葡萄树
平均产量:每公顷 4500 公升
年产量: 175,000 瓶
窖藏:于橡木桶内陈酿 17 个月
灌瓶前经澄清,未过滤,成熟期 20 至 50 年(视年份而定)
左岸五大排名第二,以雄浑厚重的酒体,扎实强劲的单宁著称,成熟后
有着极其丰富的层
次感,丰满而细腻。较之拉菲、木桐需要更长的时间来醇化。
ChateauMoutonRothschild 木桐庄园
产地:法国波尔多梅多克菩依乐村
级别: 1973 年评级位列五大顶级名庄
种植面积: 192.7 英亩
葡萄品种: 77% 赤霞珠, 11% 梅洛, 10% 佛朗, 2% 小伟度
平均树龄: 45 年
种植密度:每公顷 8500 株葡萄树
平均产量:每公顷 4000 至 5000 公升
年产量: 300 ,000 瓶
窖藏:于橡木桶内陈酿 18 至22 个月
灌瓶前经澄清,未过滤,成熟期 15 至 20 年(视年份而定)
1855 年评级,木桐排名二级庄头名, 1973 年,木桐被特例提升为壹级酒
庄
令木桐出名的仍有艺术酒标。 自 1945 年起,每年聘请艺术家设计酒标,
最为出名的有 1945
年庆祝二战胜利的“ V”字1973标, 年毕加索的“酒神狂欢图”和 1996
年中国画家古干设计的酒标。
木桐酒具有典型的赤霞珠特征——成熟的黑加仑子果味,咖啡、烤木香
气,单宁劲道,需于
瓶中陈年 7 到 15 年才能饮用。
hateauMargaux 玛高庄园
产地:波尔多玛高村( MARGAUX )
级别: 1855 年评列四大顶级庄; 1973 年评列五大顶级名庄
种植面积: 192.70
英亩
葡萄品种: 75% 赤霞珠, 20% 梅洛, 5% 佛朗及小维度
平均树龄: 35 年
种植密度:每公顷
10000 株葡萄树
平均产量:每公顷
4500 公升
年产量: 200,000
瓶
窖藏:于橡木桶内陈酿 18 至 24
个月
灌瓶前经澄清,未过滤,成熟期
15 至 35 年(视年份而定)
左岸五大名庄之壹,以优雅、细腻的口感著称,复杂的香味见长,陈年
后口感柔顺,有黑
加仑子、杉木、香草、少许泥土、黑梅子和烤果仁等多种香气。
据说美国前总统“托马斯-杰弗逊”曾将玛高酒庄评为波尔多名庄之
首。 2001 年 11 月,胡锦
涛访问法国途经波尔多时,曾访问过玛歌酒庄。
ChateauHautBrion 红颜容(奥比安)庄园
产地:法国波尔多格拉芙 (GRAVES)( 贝沙克 ? 雷奥
良)(PESSAC-LEOGNAN)
级别: 1855 年评列四大顶级庄; 1973 年评列五大顶级名庄
种植面积: 160.70
英亩
葡萄品种: 45% 赤霞珠, 37% 梅洛, 18% 佛朗
平均树龄: 36 年
种植密度:每公顷
8000
株葡萄树
平均产量:每公顷
3500
至 4500
公升
年产量: 132,000
瓶
窖藏:于橡木桶内陈酿 22 个月
灌瓶前经澄清,未过滤,成熟期
15 至 40 年(视年份而定)
左岸五大名庄之中, 历史最为悠久的酒庄。 酒体软弱无力却又妩媚大方。
是壹瓶最适合
跟红颜共饮的清淡典雅型美酒。
著名的酒评家 Robert-Parker 曾经说,于他二十多年的品酒生涯中,发
觉自己唯壹越喝越
爱的就是奥比昂( Haut-Brion ),且认为这是他智慧增长的证明。
Petrus 柏翠庄
产地:法国波尔多庞玛洛
级别:庞玛洛产区,无评级,但被称为“
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