细菌和真菌在自然界中的作用教学设计与反思教学内容.pdf

第六单元 生物圈中的微生物 第四节 细菌和真菌在生物圈中的作用 刘美君 教材分析： 本节内容主要涉及课程标准中规定“细菌和真菌 与人类生活的关系”和细菌和真菌在生态系统中的作用等内 容。细菌和真菌在生态系统中的作用已经在第一单元第二章 第四节生态系统中作了初步的介绍，所以本节关于基本要领 和原理的内容并不多，但是从科学技术与社会关系的角度 看，本节的内容却相当丰富，为在教学中渗透 STS教育提供 了丰富的素材。 本课时教学内容为第一章第四节《细菌和真菌在生物圈中的 作用》中第一课时，是在学习了前三节分布广泛的细菌和真 菌的基础上展开的，主要学习三方面内容：作为分解者参与 物质循环、引起动物和人患病、与动植物共生，其中安排一 个技能训练：评价实验方案。 设计思想 ：本课教学总的设计思想是想通过多种开放式的教 学活动，构建多维互动的课堂教学形式，努力体现现代学习 方式的主动性、独立性、独特性、体验性和问题性。以教师 为引导，以体验为红线，以思维为主攻 ，让学生生动活泼地 展开探究式学习，引导学生能够从多角度、多层次、比较全 面地认识自然界中细菌和真菌的作用。 教学目标： 根据课标，教材内容和学生实际情况，确定如下 教学目标 1、说出细菌和真菌在物质循环中的作用。 2、列举细菌、真菌对动植物及人类的影响。 3、从多角度、多层次比较全面地认识自然界中细菌和真菌 的作用。 4 、培养学生课前探究的能力；培养学生收集资料、交流表 达的能力；培养学生观察分析和评价能力。 5、通过对细菌和真菌与动植物和人类关系的认识，让学生 体验从正反两个方面辩证地看问题。 6、向学生渗透 STS教育。 7、引导学生选择健康的生活方式。 重点和难点： 重点 是细菌和真菌在物质循环中的作用 。 难点 细菌和真菌与动植物共生的关系。 课前准备： 教师：真菌引起农作物患难与共病的标本； CAI 课件。学生：收集查阅有关资料，预习教材；课前探究“观 察水果和面包的腐烂” ，采集的根瘤、 地衣及采集过程录像。 鉴于本课课前准备内容较多，因此，决定把学生分成若干组 分头进行。 课时分配： 一课时 具体安排如下： 引言 ：一开始，从细菌和真菌在生态系统中的作用引入，由 主持人说开场白：如果没有植物，地球将失去绿色，动物都 会饿死。如果没有动物，生态平衡也难以维持。如果没有细 菌和真菌，生物圈会是什么状况呢？（大多数细菌和真菌是 生态系统中的分解者。如果没有分解者，动植物的遗体就会 堆积如山，动植物就会丧失生存空间。）从已有的知识基础 上逐步展开，非常自然地引出课题。 新课教学： （一）作为分解者参与物质循环 提问：谁能展示细菌真菌是分解者的证据？各小组展示探究 “细菌、真菌使食品生霉、腐烂”的结果，其他同学或提问 或思考或补充。首先弄清以下两问题： 1、你观察到什么现 象？ 2、你会想到什么问题（面包和水果为什么会腐烂？） 从而探究出细菌、真菌与水果生霉、腐烂的关系。通过这样 层层推进的过程，进行思维训练、学法指导，让学生不仅知 其然而且知其所以然。 技能训练： 为了能证明细菌对植物遗体的分解作用，某小组 的同学分别提出三种实验方案，请你来评价一下哪个方案更 好，这样很自然地开始技能训练。在这里，我把技能训练提 前到此进行，是我认为这个时候进行技能训练，与前面知识 有联系，比上完全部内容后单独进行要显得自然，有意义。 既有知识的连贯，又能训练技能。 组织安排 ： 同学仔细阅读者 P69 “评价实验方案”，各小组 讨论思考题，并作记录，然后选代表与全班同学交流，组内 其他成员补充，选出最佳设计方案。 设计本训练关键在于通过对 3 种实验方案的选择让学生领悟 到设置对照组时，