鄂教版三年级上册科学复习要点(1-22课答案空题)复习进程.pdf

鄂 教 版 三 年 级 上 册 科 学 复 习 要 点 第 一 单 元 复 习 要 点 （1-7 课） 1. 从小到大我们的身高、体重、胸围； 指 纹 、血 型 、DNA 等没有变化。我 们 通 过 眼 睛 看 ， 知 道 了 食 物 的 “色 ”（色“ ”是 指 颜 色 ） ； 通 过 鼻 子 闻 知 道 了 食 物 的 香“ ”（香“ ”是指气味）； 通 过 舌 头 尝 知 道 了 食 物 的 “味 ”（“味 ”是 指 味 道）。 3 、 根据食物的来源，可以把食物分为动物类食物和植物类食物两类。 4、袁 隆平被誉为 杂交水稻之父“ ”。5、脂肪和淀粉可以为我们的身体提供能量，蛋白质是组成身体的主要物质。维生素、钙、 铁、碘等也是我们身体不可缺少的营养成分。 6. 含有脂肪的食物在纸上按压后会留下明显的油迹； 含有淀 粉的食物遇到碘后通常会变蓝；含有蛋白质的食物放在火上烧时会产生像烧头发那样的臭味。⒎ 食物进入口 腔、食道、胃、小肠、营养被消化吸收，吸收不了的食物残渣进入大肠，随后通过肛门排出体外。⒏ 很多时候仅用一种 感官观察判断食物是否变质是不够的。变质食物有变色、出现异味、霉点、软化等特点。 二、判断对错。 1.牛奶是植物类食物。（ ×）2. 小明体重 27 厘米。（ ×） 3. 国际上甚至把 杂交水稻“ ”当作 中国继 四大发明“ ”之后的 第五大发明“ ”。 （√）4. 小学生每天可以摄入肥肉 150 克。 （×） 5. 食物主要在大肠 里消化。（ ×）6. 瓜果用水洗后存放容易变质。（ √）⒎色香味俱佳的食物更能引起人们的食欲。（ √）⒏既 含有动物性成分又含有植物性成分的食物我们称之为混合性食物。（ √）⒐我们吃东西可以偏食。（ ×）⒑ 应用感觉器官观察判断食物是否变质时可以用口尝。 （×）⒒食物变质后会产生有害物质， 吃了变质的食物， 会危害我们的健康。（ √） 三、根据营养成分的不同，把你经常吃的食物分类填写在空线上。含脂肪较多的食物：肥肉、花生、芝麻、 鸡皮鸭皮等动物皮 ；含淀粉较多的食物：米饭、面条、馒头、蛋糕、面包、土豆、红薯等 ；含蛋白质较 多的食物：牛 奶、牛羊猪肉、鸡鸭肉、鸡蛋鸭蛋鹌鹑蛋、鱼虾蟹、黄豆等；含维生素较多的食物：蔬菜、水果 ；含 钙较多的食物： 牛奶、大豆、虾米、海带 ；含铁较多的食物：猪肝、瘦肉、菠菜 ；含碘较多的食物： 海带、紫菜 四、连线题 视觉器官（眼睛） 看到物体的大小、形状、颜色、远近 听觉器官（耳朵） 闻到物体发出的不同气味 嗅觉器官 （鼻子） 听到物体发出的声音，辨别声音的大小、高低、强弱 味觉器官（舌头） 尝到物体不同的味道 触觉器官（皮肤） 感受到物体的冷热、现状、光滑粗糙 五、观察现象回答问题。 1、在米饭上滴几滴碘酒， 你观察到什么现象？得出什么结论？答 ：在米饭上滴几 滴碘酒，米饭会变蓝。这说明米饭中含有的主要营养成分是淀粉。 2 、点燃和熄灭酒精灯时应注意什么？答 ：点燃和熄灭酒精灯时应按如下方式操作：点燃酒精灯要用火柴或火机，绝对 禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯；用完酒精灯，必须用灯帽盖灭，不可用嘴去吹。 3 、消化器官是人体的重要器官，我们应该怎样爱护呢？答：爱护我们的消化器官应该做好以下几点：饭前 便后要洗手 ; 吃饭要定时， 应细嚼慢咽； 不吃不干净、过了保质期的食物；④不暴饮暴食⑤饭后不宜马上做剧烈运动。 4 、食物的保质方法有哪些？答：食物的保质可采取以下做法：冷冻冷藏；晒干；用盐腌制；④做成罐头食 品；⑤窖地；⑥将食品包装袋抽成真空等等。不同的食物要用不同的方法。 5 、食物的变质与哪些因素有关？答：食物的变质可能与以下因素有关 :可能与食物放的时间的长短有关；与 温度的高低有关；与食物中的水分含量有关；④与食物外