秋分吃什么四大佳品让你健康过秋分.docx

秋分吃什么 四大佳品让你健康过秋分 秋分时节吃什么即将秋分了，为了我们的身体健康，在这个时候我 们就不应该再随意吃东西了。 秋分的到来伴随着诸多易发病， 所以在饮食上，我们一定要注意健康。下面，是我向大家推荐的几个秋分养生佳品，关注吃的朋友，可以看一看哦。 1、百合百合含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁及维生素等，是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。现代研究表明，百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用，提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。 百合还可以抑制肿瘤的生长。将百合洗净，煮熟，放冰糖后冷却食用，既可清热润肺，又能滋补益中。 2、红枣据中医专家讲，大枣不光是甜美食品，还是治病良药。大枣性味甘平，入脾胃二经有补气益血之功效，是健脾益气的佳品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。 根据药理研究，大枣有保护肝脏、降低血脂等作用。专家介绍说，大枣虽然味甘、无毒，但性偏湿热，故不能多食，尤其内有湿热者，多食会出现寒热口渴、胃胀等不良反应。 3、番薯我国医学工作者曾对广西西部的百岁老人之乡进行调查， 发现此地的长寿老人有一个共同的特点，就是习惯每日食红薯，甚至将其作为主食。红薯含有丰富的 淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分， 还含有丰富的镁、 磷、钙等矿物元素和亚油酸等。 这些物质能保持血管弹性， 对防治老年习惯性便秘十分有效。另外， 红薯是一种理想的减肥食品，因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的功能。 4、枸杞枸杞具有解 热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，而将枸杞根煎煮后饮用，能够降血压。至于枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等作用。但是，由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人最好不要食用。相反，若是体质虚弱、常感冒、抵抗 力差的人最好每天食用。在阵阵秋雨当中， 我们迎来了秋分节气。秋分，是秋季 90 天中间的那天。这一天，太阳直射赤道，昼夜时间长短相等。从这一天起，北半球的日照时间慢慢的减少，秋意也将更加浓厚，天气就要加速变冷了。在秋分节气，我们要注意吃一些什么食物呢？在饮食方面，我们要多吃一些清润、温润为主的食物，如黑木耳可以滋阴、润肺、养血。秋分养生吃木耳黑木耳药食俱佳的平补食物黑木耳，是食用菌的一种。因其生长在朽木上，形似人的耳朵，色黑或褐黑，故名黑木耳，本品既可食用，又可入药，是药食兼用之品。黑木耳自古以来就是我国重要的食用菌和药用菌， 黑木耳人工栽培也已有 1300 多年的历史。黑木耳口感细腻清脆，滑嫩可口，味道鲜美。作为食品，黑木耳味甘淡，可随个人的喜好任意添料调味，制成各种各样的美味佳肴。中医学认为，黑木耳味甘性平，归脾、肺、 肝、大肠经，主治气虚血亏、 肺虚久咳、咯血、痔疮出血、妇女崩漏、月经不调、跌打损伤等。它作为药物，则是难得的补品，虽木耳性平 力缓，但却不腻不燥，可长久服用。我国现存最早的药学专着《神农本草经》就已经记载了它的药用价值，能益气不饥，轻身强志、主女子漏下赤白汁，血病，癥瘕积聚，阴痛，阴阳寒热，无子。历代本草 如南北朝梁代的《名医别录》 、唐代的《食疗本草》、明代的《本草纲 目》、当代的《中华本草》等，对其均有论述。现代科学认为，木耳 不但蛋白质丰富， 而且富含多种维生素和矿物质， 特别是铁元素含量 极高，每 100 克干木耳含铁达 185 毫克，是肉类的 100 倍。因此，黑 木耳是缺铁性贫血患者的极佳食品。 黑木耳还有润肠解毒功能。 黑木 耳中的腺嘌呤核苷有显着的抑制血栓形成的作用， 因此，还是中老年 人的优良保健食品。另外，黑木耳对胆结石、肾结石、膀胱结石、粪 石等内源性异物也有比较显着的化解功能。黑木耳还含有多种矿物 质，能对各种结石产生强烈的化学反应，剥脱、分化、侵蚀结石，使 结石缩小，排出。注意：黑木耳为补品， 药力平缓，故只宜用于轻症、缓症或亚健康者的日常保健， 若遇重症、急症当需配伍他药或作为治疗辅助品。此外，黑木耳较难消化，并有一定的滑肠作用，故脾虚消化不良或大便溏稀者忌用 ;对木耳及与其相类似真菌过敏者均忌服。我们了解了秋分应该去吃什么，可是这些还不够，在我们的生活中，也一定要注意好养生细节。秋分这一天，昼夜等长，温差逐渐拉大，气温下降的很快，所以在这个节气中，我们一定要注意好保暖，注意好生活之中的养生工作。一、饮食：清润温润为主一场秋雨一场寒。 秋分后，气温骤降，气候干燥，不少人难以避免地出现鼻干、咽干、咽痒、皮肤干燥、 呼吸道疾病以及秋季腹泻等问题。在饮食上特别要注意预防秋燥。 秋分时节最重要的当数充足补水。 这个补水应该是全方位的，既有正常的喝水，也有皮肤的保湿，总之从头到脚，尽量