超市采购部年终工作小结范例0.docx

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------------------------------------------------------------------- 精品合同推荐 ------------------------------------------------------------- 超市采购部年终工作小结范文 2019 这篇关于的文章,是特地为大家整理的,希望对大家有所帮助! 一、 xx 年年度营运绩效分析: 年度是公司比较关键的一年,由于我们前期对大学城的销售分析估计不足,到 xx 年 8 月份为止,短短半年多时间,我们的亏损额就接近 200 万元。但是,在门店员工的共同努力下,从 年下半年开始,大学城开始扭亏为盈。在这一过程中,我们走得十分艰辛,但门店员工并没有因此而放弃努力,最终,公司仍实现净利润 xxx 万元。通过对 xx 年度的销售指标分析在公司三个门店的管理过程中, 蟠凤店的成本控制和指标完成方面是做的比较好的,蟠凤店在这一块值得奖励 ; 大学城的物料费的控制 不是很到位, 需要改善,但总体管理方面, 尤其是在经过调整后, 自 xx 年 9 月份开始,得到明显改善 ; 梧慈店在指标完成及成本控制方面是做得比较差的, 但目前梧慈店已经关店, 这里不作过多分析。 二、企业发展方面 xx 年年度原计划开发便利店 10 家,标超 2-3 家。 在便利店开发过程中, 在经过桐社店的操作过程中, 发现公司还 不具备多渠道扩张的能力。 所以最终我们选择了加大力量经营标 超这一块,暂时退出便利店的扩张计划。 在 xx 年年,我们开发了德政店和三溪店两家标超。德政店已于 ------------------------------------------------------------------- 精品合同推荐 ------------------------------------------------------------- 年年年底开业,从目前的经营情况来看,会略有赢利,但对 公司的影响力还是有一定的效果的。 三溪店预计会在 XX年 3 月或者 4 月开业。 虽然 xx 年年度我们成功拿下两家标超,但相对于梧慈店的规模来看,显然两家的标超目前的 ( ) 规模,还只能达到梧慈店的规模,所以就目前企业扩张方面来看,我们还要加大力度,从各个方面,进一步加速企业的发展。 在这一过程中,我们也认识到根据实力,务实地发展的重要性,对选址及开发方面进行了慎重的考虑,将稳健、务实、创新、开拓作为公司未来发展的方针, 将郊区、 开发区的标超或大超纳入公司重点发展的规划,因为实践证明,在温州标超这一块,还是有巨大的潜力可以挖掘的。 所以我们的目标很明确, 极力发展标超,包括吞并或与人合作经营一些地址较好但对方经营不善的超 市,方法有多种,相信 XX 年在企业开发方面,会得到一个很好的发展。 三、加强了对营运企划的管理 年度,在公司各层管理人员群策群力的努力下,我们对门店 的形象、营运流程以及动线设计进行了重新的规范, 并加强了门店店长的责任管理范畴,加强了门巡制度的落实。 年度对会员管理这一块进行了有效推广,并对公司的营运方针进行了重新定位,将低价、实惠的概念宣导给我们的顾客,在这个过程中, 除中百公司的产品, 我们没有办法做好价格形象之 ------------------------------------------------------------------- 精品合同推荐 ------------------------------------------------------------- 外,其它商品均已根据市场进行了相应的调整, 目前公司的价格 形象有所好转, 然后结合门店氛围的布置, 使公司的销售较去年 有了极大的提升 (xx 年销售 xxxx 万,较 xx 年 xxxx 万的销售提 升了 42%)。 在促销费用有了一定的提高的情况下,加强了对门店成本的控 制,各项成本支出较 xx 年有了明显的改善,无论是蟠凤店还是 大学城店,这也是相同门店经营净绩效较以往有了较大提升的原 因之一。 年营运企划方面明显不足的地方也很多,将在 XX年的工作计划中,提出改善意见。 五、采购部 采购部在营业外收入方面和毛利率控制方面基本达到公司要求: 年采购毛利率能够提高同时还能保持一定的价格形象,是因 为有部分高毛利商品通过与厂家 ( 如塑料制品、日化用品 ) 直接采购,毛利率提高了一到二倍以上。 但是采购部在商品结构上仍不是很理想, 所以采购部一定要改变思维, 主动寻找并优化商品结构,要把采购的力度进一步推进。 采购部在与供应商的合作与沟通过程中, 掌握了一定的水准, 但有些时候展现灵活度不够, 缺乏大企业的气度, 相信慢慢也会得到

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