老母鸡营销专业策划关键技术专项方案.docVIP

企业笨鸡蛋农户孵化销售（直销、代理） 企业 笨鸡蛋 农户 孵化 销售（直销、代理） 老母鸡销售策划方案 运行模式以下： 种鸡（选种提纯） 无偿提供 农户散 种鸡（选种提纯） 合作社操作 农户散养 适宜价格收购 老母鸡（十二个月纪 老母鸡（十二个月纪及以上） 无偿 合作社 合作社 适宜利润 组织人员销售 模式步骤简析： 合作社负责种鸡地选种和提纯，并负责孵化，孵化出来鸡后直接无偿提供给农户（企业给对应地成本及适宜地利润或分享最终销售利润地百分比），每户农户鸡苗数量限制在30只以内.农户进行散养，不得使用饲料.养殖地母鸡产出蛋后由企业按市场价或协议价收购，等母鸡生长到十二个月以上，企业无偿收回老母鸡.个人搜集整理 勿做商业用途 对农户及鸡病情控制： 实施联保 实施五户联保，若果出现对应问题，联保农户负无限责任 防疫等控制 实施一村或50户配置一个技术员进行养殖指导和监督. 优点： 降低企业养殖成本.老母鸡生长周期长，若企业自己喂养，花费成本较大，而农户散养成本较小. 实施“企业+合作社+农户”模式，符合企业长久发展战略. 市场分析 一、营销环境分析（一）、肉鸡市场概况 1、市场规模 近十几年来，中国鸡肉生产和消费量全部有显著地提升，1996-人均鸡肉消费量由5.01千克增加到7.98千克.伴随肉类生产结构地调整、人民生活水平地提升和消费习惯地改变，鸡肉地消耗量还会继续增加，况且鸡肉地蛋白质含量高、脂肪和热量含量低，伴随这种安全、健康视频理念地导入，消费观念发生改变，为鸡肉消耗量增加提供有利条件.个人搜集整理 勿做商业用途 2、市场组成 肉鸡市场中以生长速度区分鸡地类别有快速型、中速型、慢速型. 3、市场热点 原生态地肉鸡将热卖肉鸡市场，伴随中国城市居民生活水平地不停提升，大家对肉鸡地消费需求也发生了显著地改变.吃鸡肉不再仅仅是为了改善伙食，而期望鸡肉能提供如补气血、补充人体中必需地微量元素和增强体质等附加地部分保健功效.近几年发生多起食品安全问题，消费者对食品地安全性颇为重视，食品中地添加剂和部分其它有害物质地含量将会影响消费者地购置行为.现在肉鸡市场上以快速鸡地百分比为最高.而快速鸡因为生产周期短，使用饲料使其快速生长，体内含有大量激素类物质，而且肉质地口感不好，营养价值不高.个人搜集整理 勿做商业用途 （二）、营销环境分析地总结个人搜集整理 勿做商业用途 1、劣势和威胁 （1）、现在在中国市场专业喂养老母鸡地成功企业比较少，据从网上了解地信息得悉，现在做地好地企业有肥西老母鸡集团.不过现在还没有做过具体地市场调查，不知道老母鸡地市场规模具体有多大，不知道消费者地对母鸡地认同度有多高（因为大部分消费者餐桌上全部是公鸡）.个人搜集整理 勿做商业用途 （2）、现在消费者对于品牌地认同度比较高，品牌消费地集中化和现在合作社地经营理念滞后等原因成为制约企业地“瓶颈”.个人搜集整理 勿做商业用途 （3）、品牌集中度：肉食公鸡高 （4）、中国老母鸡大全部是分散经营，规模通常比较小；区域性比较强，真正在全国老母鸡市场上有影响地名牌产品屈指可数.对老母鸡活鸡及其深加工等产品认同度有影响.个人搜集整理 勿做商业用途 2、优势和机会 （1）、消费者对于原生态地产品和安全性较高地产品认同度比较高并赢得消费者喜爱. （2）、消费者需求多元化为产品开发提供宽广地市场空间，伴随社会地进步和生活水平地不停提升，消费者开始更多关注自我发展，关键表现为对产品地营养成份和是否天然健康、绿色环境保护等更高层面地心理需求.个人搜集整理 勿做商业用途 （3）、日益细分化地消费群体为企业开展目标营销提供机会，不一样群体有着不一样地消费需求，这些差异表现在对绿色安全、品牌、价格、包装、促销和广告风格等一切消费者接触产品及信息地领域，高度细分化地市场为企业进行市场拓展提供无限空间.个人搜集整理 勿做商业用途 （4）、现在市场大部分是快速型肉鸡，在养殖过程中使用饲料，饲料中添加剂在鸡体内地残留对人体不利，鸡地营养价值不高，口感不好.个人搜集整理 勿做商业用途 3、关键问题 表现原生态老母鸡地独特价值，建立优异地品牌经营理念和规范地运作模式 二、消费者分析 1 、消费者地总体消费态势 （1）、因为鸡肉是中国传统地肉食产品，消费者对于鸡肉地消费数量并没有降低反而有所增加，肉鸡市场容量在不停地扩大，整个肉鸡行业市场前景看好.个人搜集整理 勿做商业用途 （2）、依据网络查询资料得悉，对鸡肉营养功效、绿色健康有所需求地消费者越来越多，而食用含有激素等危害物质地快速鸡地消费者将会逐步降低.个人搜集整理 勿做商业用途 2 、消费者行为分析 在影响肉鸡购置地众多原因中，