[标准文书]酒店消防责任书3篇.pdf

酒店消防责任书 3 篇 为了进一步加强安全消防工作的领导和责任的落实，努力杜绝火灾、生产安全 事故，防范和控制各类刑事和治安案件的发生，适应公司稳定发展的需要，根据 《社会治安综合治理文件》要求和《消防法》等有关规定，拟定公司 20xx 年安全 消防工作责任管理书。现决定 xxx 同志为公司 xxxx 部消防安全责任人，全面负责 部门的安全消防工作，并签订安全责任书如下： 一、坚持 “谁主管，谁负责 ”的原则，做到管好人、看好门、办好事，切实做好 安全防范和消防工作。部门负责人要把提高服务质量管理与员工安全培训、职业道 德教育结合起来，一旦发现员工的思想行为异常，要及时向公司领导汇报和工程安 保部通报，以免事态扩大造成不良后果。如因对部门员工不管不问，以致员工违纪 违法，给单位经营带来不良影响者，除追究当事人责任外，还将追究部门负责人的 责任。安全工作的好坏将作为各部门工作考评的主要依据之一，如果部门发生安全 事故问题，将追究部门负责人的管理责任，造成财产重大损失或人员伤亡的，部门 负责人将被依法追究刑事责任。 二、要提高安全生产的认识，严格要求本部门员工，在各自的工作岗位上一切 按操作程序工作 ，在单位提供了安全保障和培训、提示的前提下，如引发安全事 故，其后果由员工自己承担，同时公司将追究部门负责人的管理责任。 三、部门负责人是公司的二级消防安全责任人，要对本部门消防安全工作负 责，要求在年初拟定本部门安全工作计划。成立本部门的安全消防小组，层层落实 安全消防责任人，明确责任。制定本部门危机管理制度，制定有针对性的危机管理 预案，并严格按制度执行。各部门每周不得少于一次消防安全检查，对发现的问题 要及时处理并上报。积极配合和接受工程安保部消防安全工作的检查和监督，对查 出的隐患要及时采取措施，整改落实到位。否则，工程安保部有权代表公司对其进 行处罚。 四、部门负责人要经常对本部门员工进行法纪教育，做到安全不离口，思想不 放松，教育督促本部门员工遵规守纪。要改变观念、提高认识，开拓创新，力保本 部门不发案件、无事故、员工不违法。同时，要妥善管理本部门范围内的消防设备 和器材，严禁随意动用。严格执行酒店范围内无论是客人还是员工不允许携带管制 器具和易燃易爆物品的制度。 五、市场营销及前厅要认真学习《旅游业治安管理规定》，接待重大会议活动 要签订合同 (烟花爆竹、易燃易爆物品、管制器具要详细注明严禁在酒店范围内出 现或使用 )，严格履行验证登记手续，防止上当受骗。前台登记接待员要提醒住店 客人 —— 贵重物品及现金要寄存保管 ;要注意观察往来客人，发现可疑人和事及时 报告安全部。否则，出现问题，责任自负。总台、商务中心使用的电脑、电器和各 种刷卡机要注意爱护，防止发生意外。 六、客房部楼层值台服务员，要加强楼层巡逻，检查消防安全设施是否完好、 正常，客房未关的门窗要加强防范并督促客人将门窗关好。宾客一律凭房卡开门， 坚决贯彻一证一房制度 ;对来访、无卡的客人要严格履行手续，核实清楚后方得开 门，尽量避免纠纷发生，并及时向公安机关传输旅客信息登记系统。要提高警惕， 细心观察楼层动态，对形迹可疑人员进行盘问，并及时通知安全部加以防范。从事 公共卫生和高空清洁作业的服务人员要提高安全意识，杜绝侥幸心理，防止安全意 外事故发生。洗衣房要经常对设备、设施和电路进行检查，防止安全事故的发生。 七、餐饮部要切实加强对员工的职业道德和消防安全教育文明服务，严禁与顾 客发生争吵，禁止使用过期、腐烂变质食品。对食品和餐具等物要严格管理，下班 后除值班人员外，其他人员一律不得在营业区域滞留。餐厅开餐前后必须有专人负 责，杜绝食物中毒事件发生。要经常检查灶具开关是否完好，油管、电线电路、酒 精、液化气、天然气等易燃物品的使用情况是否正常，对易燃物品的储存是否按规 定存放。各部位是否确定专人负责，杜绝生产安全事故的发生。 对于包席的客人必须签定烟花爆竹安全承诺书，强调不允许在酒店范围内和高 压线附近燃放烟花爆竹。 八、厨务部要切实加强对员工的职业道德和消防安全教育文明服务，严禁与顾 客、员工发生争吵，禁止使用过期、腐烂变质食品。对食品和餐具等物要严格管 理，下班后除值班人员外，其他人员一律不得