基于功能与工艺美学统一理念引导下手工艺设计教学实践.doc

第 PAGE 页 基于功能与工艺美学统一理念引导下手工艺设计教学实践 　　上世纪初，包豪斯学校奠定了现代设计理论基础，“功能决定形式”成为设计准则。包豪斯学校通过设计教学实践剖析将手工艺与设计融合统一方式，成功示范了实践成果。包豪斯设计思想影响深远，承前启后，设计成果显著，许多作品被奉为经典。 　　中国传统手工艺产品具有非常特殊工艺美学特征，这些特征积淀着人们审美观念、审美情趣，某种程度上反映了本土人民审美理想。在面对中国传统手工艺及民间工艺受到工业化大生产冲击困境时，中国美术学院设计学院效仿包豪斯学校教学思路与方法，引入现代德国优秀现代产品设计系统方法，研究中国工艺通过跨国跨界设计思维方式，进行手工艺课题设计教学尝试。在此，笔者将教学过程与成果进行整理，提炼一些实践经验与设计教学方法，供讨论参考之用。 　　“设计与手工业”（Design Traditional Handcraft）课程是本科三年级产品设计课程。该课程将25名学生分为7组，每组3-4人，课程周期为3周，指导教师是红点设计大赛评委、德国基尔市穆特修斯工业设计系教授Dieter Zimmer，主课教师是前本系专业教师陈晓红。 　　一、通过设计调研方法寻找传统手工艺与现代设计需求之间对立面与统一面，明确手工艺产品需求定位 　　设计调研是设计工作基础，在做市场调研前，必须有一个调研思路，主要包括要调研对象、需要收集数据、需要达到效果等。针对设计与手工艺调研工作我们归纳整理了7项调研内容：设计与手工业概念；中国传统手工艺历史、现状及发展；中国传统手工业及民间工艺汇集；与手工艺相关现代小批量产品设计；手工艺价值；“新”手工艺；特定人群及新诉求。从具体调查研究中，我们归纳出传统手工艺与现代设计需求之间对立面与统一面。 　　（一）两者对立面 　　“设计是种产品生产，这种产品具有物理属性，可批量生产，它满足商品价值规律，反映着设计市场性，映射着时代科学技术水平，是时代必然结果 ，这是其它艺术不具有特点。”①“产品设计是一个通用概念。也就是指根据设计思维，以绘图、草图、模型或样品方式来创造一个物品。这个设计过程能扩展到该物品生产、后勤以及销售中去。”② 　　“手工业是指依靠手工劳动，运用简单工具从事生产小规模工业生产。是工业最初形式。随着第二次社会大分工，手工业脱离农业形成独立个体手工业，以后又进一步发展成为资本主义简单协作手工业作坊与工场手工业。”③ 　　针对手工业产品设计，注重是手工生产方式，讲究手作精致细腻与独特韵味，不单纯以产能与规模为先决条件。现代工业设计，注重是机械化生产与流水线作业，减少人为对制作干预，强调产能与规模。日本知名民艺理论家、美学家柳宗悦曾在《工艺文化》中写到：“手与机器根本区别在于，手总是与心相连，而机器则是无心。所以手工艺作业中会发生奇迹，因为那不是单纯手在劳动，背后有心控制。使用手制作物品，给予劳动快乐，使人遵守道德，这才是赋予物品美之性质因素。所以，手工艺作业也可以说成是心之作业。有比手更神秘机器存在吗？为什么手工作对于一个国家来说非常之重要，大家都有必要思索。” 　　（二）两者统一面 　　在工业设计史中，继承与变革这两个主题一直在以不同形式交替出现，并不时产生激烈交锋。由于工业设计与传统设计文明渊源关系，工业革命后，传统设计风格被作为某种特定文化符号不断影响到工业设计。手工艺设计一些基本原则也在工业设计中得到升华。柳宗悦在《工艺文化》中谈到手工产品对产品设计所产生影响时说道：“他是手工制品，并通过艺术个性化与手工艺技巧、对希求创造以及作为一种收入形式交换潜能，服务于一种特定功能。它揭示出所有构成了产品设计问题，包括美学、灵活性、功能性、希求、人体工学、技术以及材料。”④ 　　工业化生产模式创造了大众消费奇迹，但也因此压抑了人们对商品个性化追求。廉价、实用、美观同质化工业制品，给手工艺带来了新生命。个性化设计将在工业化之后得以复兴，甚至如同手工业时代一样，消费者将需要设计师提供一对一服务。无论是手工生产还是机械生产都是服务一种或一些特定功能，都应对着当下真实生活需求，在工业消费时代人们也越来越多地展现对产品个性化趋势青睐。 　　由此可见，手工业与现代设计需求之间是既保持对立又寻求统一。现代市场是一个多元消费需求并存消费市场，主流消费以物美价廉工业产品为主，个性手工业完全可以通过针对小规模与个性化服务占领优质高端设计市场一席之地，成为现代消费市场优势补充。 　　二、在深入设计实践中剖析功能与工艺美学统一 　　工艺美术是文艺美学组成部分之一，具体研究内容包括工艺美术材料美、造型美、结构美、色彩美、装饰美等审美要素、工艺美与生活美关系，创造工艺美法则与规律，工艺美与其他艺术美形态联系与区别等。我国工艺美术历史悠久，作品精美