养殖场水产养殖技术培训方案.pdf

安陆市新唐健康养殖场水产养殖技术 培训方案 按照上级水产部门的要求，建立科技成果转化长效机 制，解决好渔民的持续增收和渔业可持续发展， 新唐养殖场 对内部养殖户及周边渔民制定了水产技术培训方案。 一、指导思想 技术培训工作主要是保护生态环境， 推广健康养殖， 创 新经营策略，提高渔业效益，掌握十项水产实用技术，搞好 十个品种的养殖， 带动周边渔民的渔业生产能力， 建立技术 人员到塘、库，技术要领到人的长效机制，达到养殖增效， 渔业增收，人员素质增强的目的。 二、培训目标 1、本次培训举办二期，人员 150 人，发放技术资料， 科技书籍 150 套。 2、通过培训，指导服务，使先进实用技术入户率到位 率达到 95%，户平增产 8%，增收 1500 元以上。 3、培训水产健康养殖十项操作规程和十个品种，宣传 渔业法规，以及高温季节中常出现的病害应对。 4、组织举办水产养殖技术培训传授科学养殖技术。 三、培训时间安排和主要内容 1、根据水产养殖特点， 培训时间分别为每年 11 月份和 第二年 2 月份。 2、主要内容 根据水产养殖的要求， 具体培训技术是， 水库无公害生 态养殖技术及模式， 80 ：20 池塘养殖技术，生物制剂在水 产防病害的应用及水环境修复的作用，渔业法规等。 四、培训工作措施 1、加强培训组织领导。场内成立渔业科技培训小组。 场长甘问明任组长， 副场长唐心松任副组长， 场部技术 人员为成员，培训小组负责组织培训工作。 2、建立培训档案。每次培训的养殖户，将基本情况建 立档案，设立台帐，便于跟踪服务。 安陆市新唐健康养殖示范场 2011 年 无公害水产品养殖操作规程 一、环境条件 安陆市新唐健康养殖场水源丰富， 气候条件适宜， 符合 GB/TB407.4 《农产品安全质量无公害水产品地环境要求》 。 养殖池塘水质符合 NY5051 —— 2001 《无公害食品淡水养殖 用水水质》标准。 池塘要求为精养鱼池，需配备增氧机。在春季，对全池 进行清塘消毒，干塘后曝晒至池底干裂为佳 。药物清池应 按 NYS071 《无公害食品渔用药物使用准则》的规定进行。 鱼种下塘前 10 天，注入水和经过发酵的有机肥，以培育池 中的基础饵料生物。 二、鱼苗放养 为了充分挖掘池塘的生产潜力，鱼苗培育采用混养法。 一般投草鱼夏花 10000 尾— 12000 尾/亩。鲢鱼 1500 尾/亩， 鳙鱼 500 尾/ 亩，并做到鲢鱼、鳙鱼比草鱼下塘迟 15— 20 天 左右。鱼苗下塘时，用浓度为 4%食盐水浸浴鱼体 5— 10 分 钟，进行鱼体消毒处理。放养鱼苗，一是要求放养鱼苗的规 格应整齐、均匀；二是要求在数量上应一次放足；三是做到 保质保量。