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肉类食材供货及售后服务方案
一、供货服务方案
1.1 仓储配送
1.1.1 配送服务承诺
如我公司有幸成为本项目xx包的中标供应商,我公司承诺做到:
(1)反贿赂方面:
我公司郑重承诺不以任何理由,任何方式向采购人赠送钱、物、
有价证券等,若违反承诺,我方同意立即终止合作,接受采购人的处
罚,并赔偿采购人所有损失。
(2)质量方面:
保证任何时候都不出售假冒、伪劣、过期变质食品,所配送产品
均经过卫生防疫、质检等政府职能部门严格检验检疫。杜绝假冒伪劣
产品。如发现假冒伪劣产品以一罚十,因所送货物引发食物中毒事件
属我方责任,其经济及法律责任均由我公司承担。
(3)价格方面:
我公司保证遵循市场行情,不操纵市场价格,不与他人串通价格,
明码实价。任何时候我们的价格都经得起市场调查,不高于市场价。
(4)供货日期:
我公司承诺接到xx单位供货通知后5 日历天内供货完毕。
(5)客户服务方面:
我公司为本项目配备项目负责人,确保xx 单位的每一个要求和
建议都能及时得到解决。
1.1.2 配送管理体系
我公司通过多年的锻炼和实践,目前已形成了专业化的配送中心
和健全的配送管理体系,管理体系具体有三部分内容组成:
第一:健全的岗位职责:员工有章可循;
第二:强化现场主管责任制:有效地与客户及员工沟通,建立员
工相互间合作的良好关系;
第三:加强出品质量责任管理:建立出品质量管理登记制度,预
防食物中毒,定期进行出品质量分析,并制定纠正措施。
配送部严格按照食品安全管理体系运作,率先在同行业建立了一
套科学规范的作业流程和服务标准。严把食材质量关,实施溯源制度,
注重过程控制,每道环节进行食品安全检测,建立了完善的健康保障
体系。
质量第一、服务至上,不断提高客户满意度,做真正的食堂食品
配送专家,是我们坚持不懈的追求。
1.1.3 配送方案实施策略
我公司的配送服务策略为“三按”(即按时、按质、按量)和“三
专”,(专人、专车、专线)。
(1)“三按”
1)按时——严格按照xx单位的时间要求和规定配送;
2)按质——保证提供质量合格的优质产品,并登记记录送货详
情;
3)按量——按照xx单位的配送明细、数量、地址认真执行配送
工作。
(2)“三专”
1)专人——公司安排专业配送工作人员实施配送方案,由配送
中心经理具体负责;
2)专车——公司针对本项目的实施。计划从公司配送中心抽出
运输车辆,实施专车配送,完全能够确保按时送达到各目的地;
3)专线——我公司根据实际情况规划的专线配送路线。
1.1.4 供货流程细则
(1)接单订单环节
供货前一日,客户按约定的时间节点下达订单,业务人员收到客
户订单后,确认并填写相关内容:接单日期、产品名称及数量、联系
人姓名、地址、电话号码、接单经手人签名。订单经过汇总、分析后
交到采购部、由采购人员把当天的原始订单整理好,編写当日订单流
水号,按时间顺序装订成册,统一交服务中心保管。采购人员当天采
购订单所需要的食材,经检测合格后,次日装车运送至指定地点。
(2)仓库出货环节
1)仓库接到客户订单后,必须确认订单详细内容,如有不明之
处,及时联系客户;
2)根据订单要球,安排出货各项工作;
3)填写发货单(送货单)时、要在发货单上注明货品名称及数
量、客户名称、地址等;并在备注栏上注明该批货物的订单日期,是
否有欠货。发货单一式三份,仓库及财物各存档一份,客户一份;
4)填写补发欠货的发货单时,要在备注栏注明订单的日期,并
注明“补发”的字样、如:补发x年x月x 日的订单产品;
5)如果新订单和补发的订单同时发货时,要分开填写发单单。
仓库主管要在已确定发货的订单上写明“己发货”字样,有欠货的要
写明“欠货”字样,已补发欠货的要在订单上取消“欠货”字样,当
天已发送的货物的发货单要送回公司容档。
(3)物流送货环节
1)装货前要由司机和仓库一起核对、清点货物的名称及件数,
装车后再清点一次,检查是否有遗漏;
2)货物装好后、司机要检查车辆的性能状况、如轮胎压力、油
箱储量、关好车门等;
3)发车前检查发货单上
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