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《导游业务》精品在线开放课程建设方案
广东省高等职业教育
精品在线开放课程建设项目
《导游业务》课程
建 设 方 案
广东科学技术职业学院
2016 年6 月
1
《导游业务》精品在线开放课程建设方案
目 录
一.建设意义和背景3
1.建设意义3
2.建设背景4
二.课程建设基础5
三.课程建设目标7
四.课程建设内容7
1.课程建设思路7
2.课程内容建设8
3.课程资源建设9
五.课程建设举措 14
六.建设进度与经费预算 14
七.课程建设保障措施 15
八.课程建设预期收益 16
九.课程辐射 16
2
《导游业务》精品在线开放课程建设方案
一、建设背景和意义
1.建设背景
(1)旅游业发展迅猛,人才需求大
旅游业是当今世界上产业规模最大和发展速度最强劲的朝阳产
业之一。而亚太地区是世界上旅游业发展最快的地区,其中中国旅游
业发展最为强劲。中国拥有全球最大的国内旅游市场,自2012 年起,
中国连续多年成为世界第一大出境旅游消费国,并保持全球第三大入
境旅游国地位,对全球旅游收入的贡献年均超过 13%。2015 年,中国
出境旅游人数、境外旅游消费继续位列世界第一,其中,中国出境旅
游人数达 1.2 亿人次,境外旅游消费 1045 亿美元。2015 年,中国接
待国内外旅游人数超过41 亿人次,旅游总收入达4.13 万亿元。全年
旅游业对全国GDP 的直接贡献为3.32 万亿元,占GDP 总量比重的
4.88%;综合贡献为7.34 万亿元,占GDP 总量的10.8%。旅游直接就
业2798 万人,旅游直接和间接就业7911 万人,占全国就业总人口的
10.2%。
(2)在职旅游人员的素质和技能有待提高
截止2015 年12 月,全国旅行社总数为27621 家,持有全国导游
资格证书的人员约为100 万,执证在岗导游数量约为80 万,旅游市
场的快速发展与从业人员素质的提升不相匹配,近几年来导游接待事
故不断遭媒体大量曝光,对旅游接待质量形成了不良影响。一方面要
吸引更多高素质优秀人才加入导游队伍;另一方面通过多种渠道对现
有导游人员加强培训,提高其综合素养与技能。
(3)高职旅游类专业在校生规模巨大
据教育部职业教育与成人教育司统计数据,2014 年招收的高职
高专旅游类专业包括:旅游管理、涉外旅游、导游、旅行社经营管理、
景区开发与管理、酒店管理、会展策划与管理、历史文化旅游、旅游
服务与管理、休闲服务与管理、休闲旅游、英语导游、邮轮服务与管
3
《导游业务》精品在线开放课程建设方案
理等13 个专业,全国共招生 110835 人。而上述的专业绝大多数都开
设了《导游业务》这门课程,受众面广量大。
(4)目前精品资源共享课程建设仍需完善
目前国内在建或已建成的《导游业务》精品资源共享课程,在线
资源数量、类型特别是音频类素材、视频类素材、动画类素材和虚拟
仿真类素材难以满足需求,在资源的适用性和易用性方面有待提高。
微课程资源较为缺乏,没有完全涵盖基本的知识点和技能点;拓展资
源方面缺乏虚拟教学系统、全国经典导游词库、优秀导游讲解视频等,
难以满足中高职院校旅游类专业学生、企业在职人员和社会人员在线
学习的实际需求,更不能满足相关专业教师便捷利用在线资源组织教
学的需要,从而难以实现在线开放课程“能学、辅教”的功能。
2.建设意义
(1)为我省和全国高职院校旅游类专业学生提供服务与在线学
习平台
《导游业务》课程是绝大多数旅游类专业的专业核心课程,在
线开放课程丰富的教学资源可以满足广东省
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