宴会礼仪、舞会礼仪、交通礼仪、接待礼仪、馈赠礼仪.pptx

五、名片礼仪名片——自我的介绍信和社交的联谊卡名片的分类名片的用途交换名片名片的存放（一）名片的制作 1、规格：9×5.5（最通用） 10×6（境外人士） 8×4.5（女士专用）2、质材：纸张 （白卡纸、再生纸、合成纸、布纹纸、麻点纸、香片纸）3、色彩：单色 （白色、米色、浅蓝色、淡黄色、淡灰色）4、图案： （纸张纹路；企业标志、蓝图、方位、主导产品）5、文字：汉语简体字 6、字体：印刷体7、印法：铅印或胶印8、版式：横式或竖式，以横式为佳（二）名片的分类1、应酬式名片 内容通常只有个人姓名一项，最多加上籍贯和字号。冯若宇 山东蓬莱 楚翘 字逸清2、社交式名片 内容包括姓名和联络方式。 战 歌 家庭住址：徐州市和平路57号 邮政编码：221009 电话：0516H）3、公务式名片 内容包括三项：归属单位、称呼、联络方式NM南马股份有限公司 叶子 总经理 单位地址：上海市仁爱路1618号 办公电话：（021 邮政编码：200368公务式名片 如有必要，可在名片的另一面印上本单位的经营范围或所在方位图。本公司经营范围 图书 磁带期刊 录像软件 影碟4、单位式名片 内容分两项：一是单位全称及其标志；二是单位的联络方式。FA 泛亚实业公司 单位地址：海南三亚市环岛路1号 电话总机：0899-3223331 邮政编码：572116（三）名片的用途1、自我介绍2、结交朋友3、保持联系4、业务介绍5、通知变更 6、拜会他人 7、简短留言 8、用作短信 9、用作礼单10、替人介绍名片的短信功能 万 新 P.F.N.A.p.f. 意即“祝贺”p.r. 意即“感谢” p.p. 意即“介绍”p.p.c. 意即“辞行” p.f.n.a. 意即“贺年”（四）索取名片1、交易法。“你好！这是我的名片，请多指教。”2、激将法。“王总，认识您太高兴了！不知道能不能有幸和您交换一下名片？”3、谦恭法。“王教授，听了您的讲座很受启发，不知道以后如何继续向您请教？”4、联络法（平等法）。“以后怎样与你联系？”（五）交换名片1、地位低的人首先递名片。 2、向多人递名片时，先女后男，先长后幼，由远而近。3、接过名片，首先要看。 4、拒绝他人索取名片时，应以委婉的方式表达。（六）名片的存放1、放置：名片包、名片夹；上衣口袋；西装内侧的口袋里。 2、收藏：按音序排列； 按姓氏笔划为序； 按专业或部门分类； 按国别和地区分类。 3、利用：收到名片时的情况；具体资料；变化情况。六、宴会（宴请）礼仪（一）宴请的“5M规则” 1、Meeting——宴请的人是谁 2、Money——费用 3、Menu——菜单 4、Media——环境 5、Manner——举止餐桌举止五不准（“餐桌五忌”）1、餐桌上不吸烟。2、让菜不夹菜。3、祝酒不劝酒。4、不在餐桌上整理服饰。5、吃东西不发出声音。 （二）中餐的用餐规范 1、点菜的礼规。 （1）量入为出 （2）相互体谅 （3）上菜次序 ①冷盘；②热炒；③主菜； ④甜点；⑤汤；⑥水果拼盘。2、菜单的准备。（1）宜选的菜肴 ①宴请外籍人士时，选具有中餐特色的菜肴 ②宴请国内外地人时，选具有本地特色的菜肴 ③进入知名餐馆时，选本餐馆的看家菜 ④举办家宴时，选自己的拿手菜 （2）忌选的菜肴 ①宗教禁忌 ②地方禁忌 ③职业禁忌 ④个人禁忌 3、桌次的排列以远为上面门定位以右为尊（1）两桌宴请1122两桌横排时的桌次排列两桌竖排时的桌次排列（2）多桌宴请 ——面门定位；以右为尊； 以远为上；主桌定位。1多桌宴请的桌次排列之一32455431267多桌宴请的桌次排列之二21375468121310911多桌宴请的桌次排列之三4、位次的排列每桌两个主位时的排列方法之一主位①②④③主位①②⑥⑤⑤⑥⑧⑦⑨⑧⑦第二主位（女主人）④③每桌一个主位时的位次排列每桌两个主位时的排列方法之二主位①③⑤⑦⑧⑥第二主位（女主人）④②5、餐具的使用湿巾。（餐前：擦手；宴会结束前：擦嘴）筷子。（“使用筷子五不准”）汤匙。食盘。水盂。牙签。（三）西餐的用餐规范1、西餐的菜序开胃菜面包汤点心主菜（鱼菜和肉菜）甜品和水果热饮（红茶或咖啡）2、西餐座次的排列规则（1）女士优先（2）恭敬主宾（3）以右为尊（4）距离定位（5）面门为上（6）交叉排列3、西餐座次排列的详情（1）长桌⑤①女主人③⑦⑨⑩⑧④②⑥男主人⑤①女主人③⑦⑧④②⑥男主人女主人①③⑤⑦⑥⑧④②男主人女主人男主人③①②④⑤⑥⑦⑨⑩⑧?131412（2）方桌男主宾女主人女宾甲女宾乙男宾乙男宾甲男主人女主宾4、餐具的使用（1）刀叉刀叉的区别刀叉的使用（英国式、美国式）使用刀叉应注意的问题刀叉的暗示 刀口向内、叉齿向下呈“八”字