脂肪烃 说课稿 教案 教学设计.docx

PAGE PAGE 1 烃和卤代烃 一、教材体现的课标内容 1.主题2第1点：以烷、烯、炔和芳香烃的代表物为例，比较它们在组成、结构、性质上的差异。 2．主题1第6点：能列举事实说明有机分子中基团之间存在相互影响。 3．主题2第2点：能说出天然气、石油液化气、汽油的组成，认识它们在生产、生活中的应用。 4．主题2第3点：举例说明烃类物质在有机合成和有机化工中的重要作用。 5．主题2第4点：认识卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯的典型代表物的组成和结构特点，知道它们的转化关系。 6．主题2第5点：根据有机化合物组成和结构的特点，认识取代、加成反应。 7．主题2第6点：结合生产、生活实际了解某些烃对环境和健康可能产生的影响，关注有机化合物的安全使用问题。 二、教材整体分析 教材地位 烃和卤代烃是有机化学中的基础物质。本章既是第一章内容的具体化，也是学习后续各章内容的基础。本章在复习的基础上，进一步学习烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃和卤代烃等5类有机物的结构、性质及其应用，使第一章中比较概念化的知识内容结合了具体物质而得到提升和拓展。结合烃和卤代烃的性质，进一步学习取代反应、加成反应、聚合反应及消去反应等有机反应，为后续各章内容的学习奠定基础。 内容体系 本章教材共分为3节，包括脂肪烃、芳香烃、卤代烃三部分。 根据课程标准要求，本章充分考虑了化学2中有机化学的知识基础，注意知识的衔接与提升。化学2中介绍了甲烷、乙烯、苯等烃的代表物，以及煤、石油的综合利用。为了避免重复而又要体现课程标准的内容要求，本章采取了“复习与提升”相结合的编写策略。例如，在化学2中没有涉及有机物类别的概念，而本章在复习典型代表物性质的基础上，将内容提升到了类别的性质。 烷烃和烯烃的性质 在化学2中介绍的较多，本章通过“思考与交流”的方式，让学生归纳整理。教科书中对烷烃和烯烃的性质也有简要的陈述，但陈述的角度不同。如从认识分子组成及结构变化的角度来陈述烷烃和烯烃的结构特点，作为烯烃知识的提升，介绍了顺反异构现象。炔烃是以前未介绍过的知识，教科书中通过实验的引导，较详细地介绍了乙炔的性质。脂肪烃的来源及其应用也是通过“思考与交流”的方式，让学生自主学习。在芳香烃中通过“思考与交流”让学生自主学习苯的化学性质，并让学生自主设计制备溴苯和硝基苯的实验方案。选择甲苯作为苯的同系物的代表物，比较苯和苯的同系物的性质差异，并通过“学与问”让学生领悟有机化合物分子中基团之间存在相互影响。 学习烃的知识不可避免地涉及到卤代烃的内容，所以教科书将烃和卤代烃安排同一章，溴乙烷是卤代烃典型代表物之一，通过溴乙烷的学习，可以了解卤代烃的取代反应和消去反应等性质。 本章内容的选取也注意了联系生活实际，并对学生进行环保教育和健康教育。例如通过“实践活动”了解苯、苯的同系物以及卤代烃等在生产、生活中的应用，以及不合理使用对健康的危害。 三、教学目标 了解烷烃、烯烃、炔烃的物理性质的递变规律，掌握烷烃、烯烃、炔烃的结构特点和主要化学性质。 掌握乙炔的实验室制法。 理解烯烃的顺反异构。 了解苯的同系物的同分异构体。掌握苯和苯的同系物的结构特点和化学性质。 掌握溴乙烷的结构特点和主要化学性质。 在实践活动中，体会有机化合物在日常生活中的重要应用，同时关注有机物的使用。 掌握化学实验的基本方法和技能，初步学习化学实验方案的设计、评价、优选并完成实验。 四、教学设计思路 本章在基础模块中介绍了甲烷、乙烯、苯等几种典型烃的代表物，以及煤、石油的综合利用的基础上进一步对有机物进行深入的学习。因此，在教学过程中，为了避免重复而又要体现课程标准的内容要求，要注意知识的衔接和提升。在复习基础模块典型代表物的性质的基础上，要将内容提升上类别的性质，让学生先见“树木”后见“森林”。树立整体思想，然后再用整体思想去指导自学。 通过实验的引导，来详细介绍乙炔的性质。脂肪烃的来源及其应用和芳香烃可以通过“思考与交流”的方式，让学生自主学习。通过学生自主设计制备溴苯和硝基苯的实验方案，发展学生的观察能力、实验能操作力和分析归纳能力，培养学生的探究能力和评价能力以及表述能力。通过“学与问”来比较苯和甲苯的性质差异，让学生领悟有机化合物分子中基团之间存在相互影响。 五、实施策略 课时安排 第一节：脂肪烃 2课时 第二节：芳香烃 2课时 第三节：卤代烃 2课时 复习训练 ： 2课时 考试评价： 2课时 第一节第一课时，学习烷烃、烯烃物理性质的递变规律，复习和提升烷烃的取代反应、烯烃的加成反应以及加聚反应，简单介绍1，2—加成和1，4—加成，，最后学习烯烃的顺反异构。第二课时，了解炔烃的概念，学习乙炔的实验室制法和化学性质，归纳脂肪烃的通式