2021年流通领域食品安全监管工作心得体会.pdf

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2021 年流通领域食品安全监管工作心得体会 2021 年里, “食品安全示范省”的统一规划部署,流通领域食品 安全监管工作着重抓好相关重点项目建设;,按照创建标准的要求,落 实有关创建工作,分享心得体会。下面是小编为大家收集整理 2021 年流通领域食品安全监管工作心得体会,欢迎大家阅读。 2021 年流通领域食品安全监管工作心得体会篇 1 食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,事关经济健康发展 和社会和谐稳定。20__年,县食品安全协调委员会的领导下,镇党委 、政府高度重视食品安全工作,认真组织学习《国务院关于加强食品 安全工作的决定》,深入宣传贯彻落实《食品安全法》,将食品安全 工作列入党委、政府的议事日程,统筹安排、周密部署,制定了食品 安全工作要点,健全了食品安全工作机构,落实了专门人员,拟定了 工作措施,安排了工作经费,强化了工作保障,积极配合县级相关部 门加大食品安全工作力度,扎实开展食品安全监管工作,确保了全镇 无食品安全事故发生,杜绝了危害群众生命健康的食品安全违法行为 ,食品安全监管工作进入规范化、常态化,食品安全形势根本好转。 一、加强组织领导,健全工作机构 镇党委、政府高度重视食品安全工作,将此项工作纳入党委、政 府重要议事日程。根据人员变化情况,及时调整充实了食品安全领导 机构和工作机构,建立了以雷平镇长为组长,党委委员邹学忠为副组 长,党政办、财政所、农技站、工商所、派出所、医院、兽医站等部 门负责人为成员的食品安全工作领导小组,领导小组下设办公室,邹 学忠兼任办公室主任,办公室配备了 2 名兼职人员。各村 (社区)设置 食品安全协管员 1 名,村 (居)民小组设置食品安全信息员 1 名。制定 了镇食品安全领导小组工作制度,食品安全办理办公室工作制度,工 作人员工作制度,村 (社区)协管员工作制度,村 (居)民小组信息员工作 制度,加强食品安全监管制度化建设。拟定了《周坡镇 20__食品安全 工作要点》、《周坡镇食品安全巡查检查制度》,层层签订了《周坡 镇 20__年度食品安全目标管理责任书》,加强食品安全监管常态化建 设。 第 1 页 二、监管群体性聚餐,确保聚餐安全 制定《周坡镇农村群体性聚餐监督管理办法》,明确农村群体性 聚餐的监管主体、责任主体。建立和完善农村群体性聚餐备案制度, 健全农村厨师健康档案和培训档案,坚持健康证、 培训合格 “双证” 齐全、持证上岗。实行农村群体性聚餐申报登记制度,辖区内凡举办 5 桌人以上的聚餐,都要进行申报和登记。强化农村群体性聚餐现场指 导,每一次农村群体性聚餐,镇食安办都要安排一名工作人员协同卫 生院负责公共卫生的医务人员、村 (社区)协管员、村 (居)民小组信息 员到现场检查指导,确保安全和得到现场指导检查组的批准同意后才 能举办。20__年,辖区举办农村群体性聚餐 131 次,现场指导、检查 、监管 131 次,实现了指导、检查、监管的全覆盖,确保了农村群体 性聚餐的安全。 三、加强协调配合,搞好综合监管 积极协调农业技术服务部门,加强农资市场的监管,重点整治农 药、兽药、鱼药市场,防止和杜绝高浓度、高残留药品进入市场。协 调教育卫生部门,加强辖区学校食堂,企业食堂,养老院食堂的监管 ,确保食堂食品安全。协调畜牧部门,加强生猪屠宰点、肉食品市场 、病死猪无害化处理等方面的监管,确保畜产品安全。协助县食品药 品监督管理局,加强食品作坊、小食店、小餐饮、小摊贩的日常巡逻 检查,确保流通环节的食品安全。积极开展 “问题奶粉”、 “地沟油 ”、 “瘦肉精”、 “非法添加”等专项整治,严厉打击严重影响人民 群众身体健康和生命安全的违法犯罪行为。开展元旦、春节、五一、 端午、中秋、国庆专项检查、确保节假日期间的食品安全。 四、开展专项整治、建立长效机制 周坡镇是周坡片区六乡一镇的中心,食品生产经营面多量广,安 全监管难度较大。按照县食安委的统一部署,我镇重点开展了打击食 品非法添加行为、农村群体性就餐、学校幼儿园食堂、小卖部食品安 全、地沟油、病死猪等专项整治。在专项整治活动中,汇同公安、工 商、医院、畜牧等部门,重点检查整治了食品生产经营企业非法添加 、农村群体性就餐、学校幼儿园、小卖部、食堂公共食品安全、地沟 油、经营病死牲畜等食品安全违法行

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